Erdbeereis selber machen: Vielseitige Rezepte
Erdbeereis selber machen geht auch ohne Eismaschine. Wir zeigen dir ein veganes Sorbet-Rezept und zwei besonders cremige Varianten, die du auch vegan zubereiten kannst. Weiterlesen
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Gewusst wie
Jetzt Hitzeerschöpfung vermeiden: Was du tun kannst
Eine Hitzeerschöpfung kannst du dir im Sommer leicht zuziehen, wenn du dich zu lange hohen Temperaturen aussetzt. Hier erfährst du, wie du der Erschöpfung vorbeugen kannst. Weiterlesen
Kann Leitungswasser schlecht werden? Wann Vorsicht geboten ist
Leitungswasser ist umweltfreundlich und gesund – aber auch ewig haltbar? Unter idealen Bedingungen: theoretisch ja. Doch in der Praxis kann es durchaus vorkommen, dass Leitungswasser schlecht wird. Weiterlesen
Erdbeertorte: Rezept und Tipps für den sommerlichen Kuchenklassiker
Torten klingen oft kompliziert – aber diese Erdbeertorte geht ganz einfach und passt gut auf eine sommerliche Kaffeetafel. Neben einem Grundrezept für Erdbeertorte geben wir dir Tipps für Variationen. Weiterlesen
Erhöhte Ozonbelastung: Das bedeutet es
Ozonbelastung ist gefährlich, denn Ozon ist nicht gleich Ozon: Während es in der Atmosphäre für unsere Gesundheit unabdingbar ist, macht uns das bodennahe Ozon krank. Wir erklären, warum das so ist und wie du dich schützen kannst. Weiterlesen
Zucchini haltbar machen: 5 Methoden
Du kannst Zucchini haltbar machen und so auch außerhalb der Saison verwenden. Koche das Gemüse ein oder mache es roh haltbar. Hier findest du eine Übersicht über die 5 besten Methoden. Weiterlesen
Hitzewelle: Welche Lebensmittel jetzt doch in den Kühlschrank sollten
Wenn sich im Sommer die Küche bei Hitze stark aufwärmt, solltest du Nahrungsmittel besonders gut vor dem Verderben schützen. Welche Lebensmittel dann zusätzlich gekühlt werden sollten, erfährst du hier. Weiterlesen
Grießbrei-Rezept: Einfache und vegane Anleitung zum Kochen
Grießbrei ist eine nahrhafte Mahlzeit, die lange satt macht und vielseitig zubereitet werden kann. Hier stellen wir dir die klassische süße Frühstücksvariante in vegan vor. Weiterlesen