Gewusst wie

Falsche Kapern: 3 Möglichkeiten, sie selbst herzustellen

Benjamin Knöll | 27. Oktober 2022 Falsche Kapern sind regionale und damit nachhaltige Alternativen zu echten Kapern aus der Ferne. Wir zeigen dir, aus welchen Pflanzen du sie herstellen und verarbeiten kannst.

Kohlrabi lagern: So hält er sich länger

Ben Deckarm | 27. Oktober 2022 Kohlrabi richtig zu lagern ist wichtig, um seine Haltbarkeit zu verlängern und Lebensmittelverschwendung vorzubeugen. Wie du den Kohl am besten aufbewahren kannst, erfährst du hier.

Herbstpflanzung: Für welche Pflanzen das vorteilhaft ist

Annika Reketat | 26. Oktober 2022 Der Herbst ist die ideale Jahreszeit, um neue Pflanzen in die Erde zu bringen. Warum eine Herbstpflanzung so vorteilhaft ist und für welche Gewächse sie sich eignet, erfährst du hier.

Deutsche Kuchen-Klassiker: So viele funktionieren auch vegan

Annika Reketat | 25. Oktober 2022 Typisch deutsche Kuchen, wie Donauwelle und Bienenstich, bestehen traditionell aus Butter, Eiern, Sahne und weiteren tierischen Zutaten. Dass du die Klassiker jedoch auch vegan zubereiten kannst, zeigt unsere Rezepte-Sammlung.

Weltspartag 2022: Lohnt sich sparen noch?

Martina Naumann | 25. Oktober 2022 Der Weltspartag war mal richtig populär, heute erinnert sich kaum einer daran. Geld zu sparen ist derzeit für viele schwieriger als sonst – ist das Konzept des Weltspartags vielleicht sowieso überholt?

Rucola haltbar machen: So wird er nicht mehr welk

Annika Reketat | 25. Oktober 2022 Um Rucola haltbar zu machen, kannst du auf unterschiedliche Methoden zurückgreifen. Schließich brauchst du für viele Rezepte nur eine Handvoll Blätter der beliebten Salatsorte. Wie du den restlichen Rucola konservieren kannst, erfährst du hier.

Erkältung, Grippe oder Corona? Daran erkennst du, dass du Covid hast

Josephine Jaeger | 24. Oktober 2022 Das Coronavirus zu erkennen ist oft nicht leicht, weil seine Symptome anderen Erkrankungen ähneln. Verspürst du ein Kratzen im Hals, hast Husten oder niest, könnte das auf Corona hinweisen. Worauf du außerdem achten solltest, erfährst du hier.

Diese Grundausstattung bei Stromausfall ist sinnvoll

Lea Hermann | 24. Oktober 2022 Ein Stromausfall kann theoretisch jederzeit passieren. Ein Grund, in Panik auszubrechen, ist das allerdings nicht – vor allem dann nicht, wenn du eine Grundausstattung für Stromausfälle zu Hause hast. Wir verraten dir, was dazugehört.