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Bärlauch-Quiche ist eine leckere Frühlingsvariante des herzhaften Kuchens aus Frankreich. Hier erfährst du, wie du das Wildkraut für die Quiche verwenden kannst. Außerdem stellen wir dir eine vegane Alternative ohne tierische Produkte vor. Weiterlesen
Scoring ist ein Verfahren, das auf Grundlage persönlicher Daten deine Kreditwürdigkeit berechnet. Ein niedriger Score lässt dich mitunter schlecht dastehen. Aber welche Daten sind für die Berechnung eigentlich relevant – und wer sammelt sie? Weiterlesen
Das eigene Fahrrad kannst du zum E-Bike nachrüsten. Aber was ist dabei erlaubt und kannst du das selber machen? Wir geben dir einen Überblick zu diesem Thema. Weiterlesen
Bei "Wissen vor 8" widmet sich Eckhart von Hirschhausen in der neuen Rubrik "Erde" Fragestellungen der Klimakrise. Unter anderem kommen innovative Schwammstädte, die Bedrohung durch Zecken und Deutschlands Stellung als Klimazwerg zur Sprache. Weiterlesen
Sojasauce ist gesund, weil sie überwiegend aus natürlichen Zutaten besteht. Aber stimmt das immer? Hier liest du, wie gesund oder ungesund die würzige Sauce tatsächlich ist. Weiterlesen
Den Energiesparmodus gibt es bei jedem Computer, Laptop oder Smartphone sowie bei vielen weiteren technischen Geräten. Doch wer wirklich Energie sparen will, sollte gerade nicht (!) den Energiesparmodus nutzen. Wir erklären dir, warum das so ist. Weiterlesen
Das Buch "Klima schützen kinderleicht" zeigt den Weg einer fünfköpfigen Familie in ein nachhaltigeres Leben. Dabei stellen sie auch Tipps vor, mit denen du deinen Alltag klimafreundlicher gestalten kannst. Weiterlesen
Monilia ist eine Krankheit, die vor allem bei Kern- und Steinobstbäumen auftritt. Hier erfährst du, wie sie entsteht und mit welchen Methoden du kranke Bäume retten kannst. Weiterlesen
