Schnüsch: Eine Suppe quer durch den Garten
Schnüsch ist ein Eintopf aus Norddeutschland, der sich gut eignet, um Gemüsereste auf leckere Weise zu verwerten. Hier findest du ein einfaches, veganes Rezept für die Gemüsesuppe. Weiterlesen
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Gewusst wie
Diesel: 5 Gründe wieso du jetzt ins E-Auto umsteigen solltest
Vom Diesel auf ein E-Auto umzusteigen lohnt sich nicht nur der Umwelt wegen: Fahrverbote in Städten und preisliche Zuschüsse bieten weitere Anreize. Die wichtigsten fünf Argumente, wieso du deinen dreckigen Diesel gegen ein E-Auto tauschen solltest. Weiterlesen
Schoko-Biskuitrolle: Ein luftiges Rezept
Schoko-Biskuitrolle ist ein Rezept, das fluffigen Schokoladenteig mit sahniger Creme verbindet. Hier erfährst du, wie du sie zubereitest und wie die Biskuitrolle auch vegan gelingt. Weiterlesen
Süße Martinsgänse aus Teig backen: Ein einfaches, veganes Rezept
Süße Martinsgänse zu backen, gehört traditionell zum Sankt-Martins-Tag am 11. November dazu. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept für das luftige Gebäck aus Hefeteig. Weiterlesen
Wie zu viel Stickstoff im Boden unseren Wäldern schadet
Stickstoff ist für alle Lebewesen wichtig – zu viel davon kann jedoch schädlich sein. Wie zu viel Stickstoff im Boden den Wäldern schadet, erfährst du hier. Weiterlesen
Pfanne neu beschichten: So kannst du vorgehen
Eine Pfanne neu zu beschichten ist sinnvoll, wenn die Beschichtung in Mitleidenschaft geraten ist. Wir erklären dir, an welche Anlaufstellen du dich dafür wenden kannst und wie die neue Beschichtung lange hält. Weiterlesen
City-Ticket der Bahn: So funktioniert’s
Das City-Ticket der Bahn macht Bahnfahren neben dem klimafreundlichen Aspekt noch attraktiver. Welche Funktionen das Ticket im Einzelnen hat und wie du es bekommst, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen
Vegane Bánh Mì selber machen: Leckere Rezeptideen für vietnamesische Sandwiches
Die beliebten vietnamesischen Sandwiches namens Bánh Mì schmecken auch vegan. Wir zeigen dir ein Grundrezept und Variationsmöglichkeiten für den Street-Food-Klassiker. Weiterlesen