Gewusst wie
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Pudding einfrieren: Lohnt sich das?Wenn du Pudding einfrierst, hält er länger. Dabei musst du jedoch Abstriche bei der Qualität des Puddings machen. Wir verraten dir, warum das so ist und wie du ihn anderweitig aufbewahren kannst.
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Dan Dan Mian: Scharfes Nudelrezept
Dan Dan Mian ist ein chinesisches Nudelgericht, das traditionell mit Hackfleisch zubereitet wird. Wir zeigen dir, wie du es vegan kochen kannst.
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Saatbänder selber machen: Anleitung mit Fotos
Um die Aussaat zu erleichtern, kannst du Saatbänder selber machen. Auf diese Weise gehst du sicher, dass die Samen die richtigen Abstände und damit genug Platz zum Wachsen haben.
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Spargelauflauf: Rezept für den Klassiker aus dem Ofen
Spargelauflauf ist ein Klassiker in der Spargelsaison. Das leckere Gericht kannst du sowohl vegetarisch als auch vegan zubereiten – in beiden Fällen geht das ganz einfach und schnell.
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Quiche einfrieren und auftauen: So geht’s
Quiche einzufrieren ist problemlos möglich. So kannst du Reste länger haltbar machen oder eine vorbereitete Quiche bis zum Servieren aufbewahren. Wir zeigen dir in diesem Ratgeber, wie das Einfrieren am besten gelingt.
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Die Energiepauschale kommt: So funktioniert sie
Die Bundesregierung hat die sogenannte Energiepauschale angekündigt, welche Verbraucher:innen entlasten soll. Was damit gemeint ist und ob du davon profitierst, erfährst du hier.
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Kräuterlikör selber machen: Grundrezept für verschiedene Kräuter
Kräuterlikör selber zu machen ist nicht schwierig. Wenn du deinen eigenen Likör ansetzt, kannst du frei entscheiden, welche Kräuter du dafür verwendest. Hier findest du Tipps zur Kräuterauswahl und ein einfaches Grundrezept.
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Lotuswurzel: So kannst du sie zubereiten
Asiatische Küche und Medizin verwenden die Lotuswurzel seit Jahrtausenden. Hier erfährst du wissenswertes über die Wurzel und wie du sie zubereiten kannst.
