Gewusst wie

Von Juni bis August kannst du aus frischen Stachelbeeren einen cremigen Stachelbeer-Auflauf mit Quark backen. Wir zeigen dir die klassische und vegane Variante.

Die Elektrifizierung ersetzt fossile Energien. Allerdings hat diese Form von Klimaschutz eine Schattenseite. Welche das ist und was du tun kannst, liest du hier.

Wer sich regelmäßig seinen Tagträumen hingibt, neigt nicht nur zu Unkonzentriertheit, sondern auch zu Kreativität. Wir erklären dir, warum sich es sich lohnt, immer mal wieder das Hier und Jetzt zu verlassen.

Rezepte mit Karotten sind vielseitig und können sowohl herzhafte Hauptspeisen als auch süße Desserts sein. Wir stellen dir unterschiedliche Rezepte vor und zeigen dir, wie du das Gemüse verwerten kannst.

Wenn du auf der Suche nach einem einfachen Grillgewürz mit wenigen Zutaten bist, haben wir etwas Passendes für dich. Wahrscheinlich hast du alle benötigten Zutaten sogar bereits zuhause, sodass du es auch ganz spontan zubereiten kannst.

Kein Gefrierfach zu haben, erscheint auf den ersten Blick unpraktisch. Jedoch kannst du Lebensmittel auch ohne Tiefkühlfach gut lagern. Wir stellen dir einige Tipps vor, die das zusätzliche Fach im Kühlschrank überflüssig machen.

Eine Kohlenmonoxid-Vergiftung erleiden in Deutschland einige tausend Menschen pro Jahr. Einige Fälle gehen tödlich aus. Wie du dich selbst und andere vor dem gefährlichen Atemgift schützen kannst, liest du hier.

Der Spätzleauflauf mit Blattspinat ist einfach zubereitet und schmeckt erfrischend gut. In dem folgenden Rezept erklären wir dir, wie du ihn und eine vegane Variante herstellst.