Gewusst wie

Wissenschaftler:innen finden in Deutschland regelmäßig Keime in Mehl-Stichproben. Wie gefährlich die Keime sind und was es bei der Verarbeitung von Mehl zu beachten gilt, erfährst du hier.

Ein Kombucha-Reinigungsmittel ist gut für die Umwelt und gleichzeitig sehr wirksam beim Putzen. Wenn du deine Wohnung mit selbstgemachten probiotischen Reiniger sauber halten möchtest, kannst du die folgende Anleitung verwenden.

Eine Tausende von Kilometern lange „Great Green Wall“ aus Bäumen soll in der Sahelzone in Afrika entstehen. Sie soll klimabedingten Problemen wie Dürren entgegenwirken. Erfahre hier mehr über das Projekt.

Himbeeren und Heidelbeeren im Test: Stiftung Warentest hat frische und tiefgekühlte Beeren getestet und warnt vor Schimmelpilzen. Welche Krank­heits­erreger und Schad­stoffe stecken sonst noch in den Beeren und ist frisch besser als tiefgekühlt?

Süßstoffe schaden der Darmflora – das beweisen verschiedene Studien. Hier erfährst du, wie genau Süßstoffe in deinem Körper wirken und welche Folgen das haben kann.

Biokerosin ist eine neue Möglichkeit, das Fliegen umweltfreundlicher zu gestalten. Doch was bringt die Technologie tatsächlich und welche Alternativen zu herkömmlichem Kerosin gibt es noch?

Nach Verletzungen und Kränkungen kann es schwer fallen, anderen zu vergeben. Doch wer nachtragend ist, tut sich oft keinen Gefallen. Wir erklären, warum diese Eigenschaft schaden kann.

Halloumi geht auch vegan! In diesem Artikel zeigen wir dir ein Rezept, mit dem du eine pflanzliche Version des halbfesten Grillkäses herstellen kannst.