Gewusst wie

Das traditionelle Kochkäse-Rezept stammt aus dem hessisch-fränkischen Raum und war ursprünglich ein Arme-Leute-Essen. Du kannst den leckeren Brotaufstrich in kurzer Zeit und mit wenigen Zutaten zu Hause selbst zubereiten.

Salmiakgeist ist ein bewährtes Hausmittel, das sich vielfältig einsetzen lässt. Wir zeigen dir neun Anwendungsmöglichkeiten des Hauhalt-Allrounders.

Der Wiedehopf wurde vom NABU und dem LBV (Landesverband für Vogelschutz in Bayern) zum Vogel des Jahres 2022 gekürt. Was du über den Vogel wissen musst, erfährst du hier.

In ihrem Handbuch für nachhaltiges Reisen verbindet die Autorin Jacqueline Albers Inspiration mit praktischen Tipps. Im Buch beschreibt sie auf lockere Art und Weise, wie du möglichst nachhaltig reisen kannst.

Das Jackfruit-Curry ist eine gesunde und vegane Alternative zu indischen Fleischgerichten. Wir verraten dir, welche Gewürze sich am besten eignen und wie du mit wenigen Zutaten ein leckeres Curry kochst.

Mokkabohnen kannst du aus nur sechs Zutaten selber machen. Wir zeigen dir, wie du die Pralinen aus Marzipan vegan und glutenfrei herstellen kannst.

Rezepte mit Reispapier sind meist einfach, schnell und gesund. Aufgrund des neutralen Geschmacks von Reispapier ist es vielseitig verwendbar – wir zeigen dir, wie.

Mit einem Baby ändert sich vieles – doch Bio sollte auch mit einem Baby Priorität bleiben. Warum du gerade bei Babys auf ökologische Kriterien achten solltest und welche Babyprodukte du in Bio kaufen kannst, erfährst du hier.