Gewusst wie

Lemon Bars: Rezept für die amerikanischen Zitronenschnitten

Leonie Barghorn | 31. Mai 2021 Lemon Bars bestehen aus einem knusprigen Mürbeteig und einer erfrischenden Zitronencreme. Wir verraten dir das klassische Rezept für die amerikanische Süßigkeit und eine vegane Variante.

Gerstenwasser: Wirkung und Anwendung

Laura Müller | 31. Mai 2021 Hast du schon einmal von Gerstenwasser gehört, weißt aber gar nicht so genau, was damit gemeint ist? Wir haben alles Wissenswerte über Gerstenwasser für dich im Überblick.

Naturverjüngung: Deshalb ist sie für den Wald so wichtig

Chantal Gilbrich | 31. Mai 2021 Die Naturverjüngung dient der Reproduktion von Waldbeständen. Dabei kann man zwischen verschiedenen Arten der Vermehrung unterscheiden. Wir erklären dir, was dahintersteckt und wie man den Prozess fördern kann.

Digitaler Impfpass: Warum du dafür kein neues Smartphone brauchst

Laura Müller | 31. Mai 2021 Ein digitaler Impfpass wird in den nächsten Wochen in Deutschland eingeführt. Wir haben alle Fakten im Überblick und erklären dir, warum du dafür kein neues Smartphone brauchst.

Rosenzucker: Blumiges Rezept zum Verfeinern von Speisen

Philipp Multhaupt | 31. Mai 2021 Rosenzucker ist eine einfache, aber raffinierte Mischung aus Kristallzucker und getrockneten Rosenblättern. Sie eignet sich zum Aromatisieren von Tee und Süßspeisen oder als kleines Geschenk. Wir zeigen dir, wie du Rosenzucker selber machen kannst.

Buch-Tipp: Deutschland 2050 – Wie der Klimawandel unser Leben verändern wird

Leonie Barghorn | 30. Mai 2021 Deutschland wird 2050 bereits stark von den Folgen des Klimawandels geprägt sein. Das führt uns das neue Buch von Nick Reimer und Toralf Staud vor Augen.

Skabiose pflanzen und pflegen: Anleitung und Tipps

Annika Reketat | 30. Mai 2021 Skabiosen schmücken mit ihren filigranen Blüten nicht nur den Garten, sondern ziehen als Bienenweide auch Insekten an. Wie du Skabiosen pflanzt und pflegst, erfährst du hier.

Gebrannte Sonnenblumenkerne: Rezept für den süßen Snack

Sven Christian Schulz | 30. Mai 2021 Gebrannte Sonnenblumenkerne sind eine leckere Süßigkeit, die du in wenigen Minuten selber machen kannst. Sie eignen sich auch prima als Geschenk zu Weihnachten. Für unser Rezept für gebrannte Sonnenblumenkerne brauchst du nur drei Zutaten.