Gewusst wie
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Füllmenge bei Lebensmitteln: Nicht immer das, was draufstehtDie tatsächliche Füllmenge kann sich bei Lebensmitteln von der sogenannten Nennfüllmenge unterscheiden, die auf der Packung angegeben ist. Wir erklären dir, wie die rechtlichen Grundlagen aussehen und was du beim Einkaufen beachten solltest.
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Hackfleisch in der Plastiktüte: Warum Aldi, Lidl, Rewe und Co. nicht weit genug gehen
Supermärkte und Discounter wollen Hackfleisch nun umweltschonender verpacken. Wie das funktionieren soll und welche ökologischen Probleme trotzdem bestehen bleiben, erfährst du hier.
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Vergessenes Heilkraut: Schwarznessel pflanzen, pflegen und nutzen
Die Schwarznessel ist nicht nur eine Zierpflanze, sondern bietet auch Nahrung für Insekten und hat heilende Eigenschaften. Wie du die Staude pflanzt, pflegst und verwendest, erfährst du hier.
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Spargel-Erdbeer-Salat: Veganes Rezept für den Frühling
Im Frühsommer ist Spargelzeit! Das gesunde Gemüse schmeckt lecker in einem frischen Spargel-Erdbeer-Salat. Hier findest du ein einfaches Rezept für das aromatische Gericht.
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Crowdfarming: So funktioniert das Prinzip
Crowdfarming ermöglicht einen direkten Kontakt zwischen Landwirt:innen und Konsument:innen. So kannst du zum Beispiel ein Bienenvolk adoptieren oder die Patenschaft für einen Orangenbaum übernehmen.
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Kleines Zimmer einrichten: So nutzt du den Platz am besten
Suchst du nach Lösungen, wie du ein kleines Zimmer einrichten kannst? Wir haben einige hilfreiche Ideen für dich im Überblick, wie du das nachhaltig angehen kannst.
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Veganes Gumbo: Eintopf-Rezept aus Louisiana
Veganes Gumbo ist ein würziger Eintopf mit Gemüse, unter anderem Okraschoten. Du kannst ihn ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept für das amerikanische Gericht.
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Kino-Tipp: Ainbo – Hüterin des Amazonas
"Ainbo – Hüterin des Amazonas" ist ein Kino-Tipp für die ganze Familie. Mit einer unterhaltsamen und bewegenden Geschichte thematisiert der Animationsfilm die Zerstörung des Amazonas-Regenwaldes.
