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Gewusst wie

Chilce Manilkara Baum

Chicle: So werden aus dem Baumsaft plastikfreie Kaugummis

Chicle ist ein nachhaltiger Rohstoff, den einige Unternehmen nutzen, um erdölfreie Kaugummis herzustellen. Was genau hinter der Substanz steckt und wie empfehlenswert sie wirklich ist, erfährst du hier. Weiterlesen


Soja gesund

Soja: So gesund ist die Fleischalternative

Soja ist eine gesunde Hülsenfrucht, die sich in vielen pflanzlichen Ersatzprodukten befindet. Hier erfährst du mehr zu ihren Nährwerten, Merkmalen und Verwendungsmöglichkeiten. Weiterlesen


Adonisröschen

Adonisröschen pflanzen und pflegen: So geht’s

Adonisröschen sind vor allem für ihre frühe und üppige Blüte bekannt. Hier erfährst du, wie du die kleinen Blumen selbst pflanzst und welche weiteren Merkmale die Röschen auszeichnen. Weiterlesen


Vitamin B Lebensmittel

Vitamin B in Lebensmitteln: Hier ist es enthalten

Vitamin B steckt in vielen Lebensmitteln, die Bestandteil einer gesunden Ernährung sein sollten. Welche verschiedenen B-Vitamine es gibt, wofür wir sie brauchen und wie du einen Mangel vermeidest, erfährst du hier. Weiterlesen


erdkeller erdmiete

Erdkeller anlegen: So lagerst du Gemüse in einer Erdmiete

In einer Erdmiete kannst du Gemüse im Herbst und Winter einlagern. Sie funktioniert wie ein Erdkeller, ist allerdings kleiner, kostengünstiger und einfacher zu bauen. Wir zeigen dir, wie du eine Erdmiete aus einer Waschmaschinentrommel bauen kannst. Weiterlesen


pommes dauphine

Pommes dauphine: Rezept für Kartoffelkrapfen

Dieses Rezept für Pommes dauphine stammt aus Frankreich, wo die frittierten Kartoffelkrapfen eine klassische Beilage zu festlichen Gerichten sind. Wir zeigen dir, wie du Pommes dauphine ganz einfach selber zubereitest. Weiterlesen


Gemüsebeilage

Gemüsebeilage: 3 schnelle Rezepte

Du suchst nach Inspiration für Gemüsebeilagen, die du schnell und unkompliziert zubereiten kannst? Im folgenden Artikel stellen wir dir passende Rezepte vor. Weiterlesen


butternut kürbissuppe

Butternut-Kürbissuppe: Rezept mit Kokosmilch, Kartoffeln und Ingwer

Für eine cremige Butternut-Kürbissuppe brauchst du nicht viele Zutaten. Wir stellen dir ein veganes Rezept mit Kartoffeln, Ingwer und Kokosmilch vor. Außerdem zeigen wir dir Variationsideen für die Butternut-Kürbissuppe. Weiterlesen