Gewusst wie

Topinambur: So gesund ist die Knolle

Annika Reketat | 1. Februar 2021 Topinambur ist ein gesundes und leckeres Wurzelgemüse. Es ist mineralstoff- und vitaminreich und steckt voller Ballaststoffe. Was genau die Knolle so gut für die Gesundheit macht, erfährst du hier.

Mangoldpesto: Ein Rezept für das besondere Pesto

Philipp Multhaupt | 1. Februar 2021 Mangoldpesto ist eine ausgefallene Alternative zum klassischen Basilikumpesto. Um das aromatische Pesto mit Mangold zuzubereiten, brauchst du nur zehn Minuten und wenige regionale Zutaten. Wir zeigen dir ein veganes Rezept ohne Parmesan.

Kontaktloses Bezahlen: Vor- und Nachteile der NFC-Technik

Julia Kloß | 1. Februar 2021 Kontaktloses Bezahlen wird immer beliebter: Die meisten Geschäfte bieten die Bezahlung per NFC-Technik an, doch dies ist umstritten. Was genau hinter NFC steckt und welche Vor- und Nachteile die Technik bringt, erklären wir hier.

Zwopr: Durch Nachbarschaftshilfe Bäume pflanzen

Luise Rau | 31. Januar 2021 Zwopr ist ein Unternehmen, das es sich zum Ziel gemacht hat, unsere Hilfsbereitschaft und Verbindungen zu Mitmenschen zu stärken. Nebenbei trägt Zwopr auch zum Klimaschutz bei. Wie genau die App funktioniert, erklären wir dir in diesem Artikel.

eSIM-Karte: So funktioniert sie

Katrin Baab | 31. Januar 2021 Eine eSIM-Karte ermöglicht, dass Handys keine separate SIM-Karte mehr brauchen. Wie die fest verbaute eSIM funktioniert und welche Vorteile sie mit sich bringt, erklären wir in diesem Artikel.

Wie Reisanbau funktioniert und seine Folgen für das Klima

Sarah Gairing | 31. Januar 2021 Reisanbau steht aufgrund seiner Ökobilanz immer häufiger in der Kritik. Problematisch für das Klima sind der hohe Wasserverbrauch und das freigesetzte Methan. Hier erfährst du, wie Reisanbau funktioniert und worauf du beim Kauf achten solltest.

Blätterteig: Veganes Grundrezept und Tipps

Sarah Gairing | 31. Januar 2021 Du kannst Blätterteig vegan zubereiten, also ganz ohne Butter. Dafür brauchst du nur wenige Zutaten und etwas Geduld. Wir zeigen dir, wie du einen luftigen Blätterteig zuhause selber machst.

Atemschutzmasken-Klassen: So schützen OP- und FFP-Masken

Leonie Barghorn | 31. Januar 2021 Die verschiedenen Atemschutzmasken-Klassen erfüllen unterschiedliche Anforderungen. Wir erklären dir, welchen Schutz OP- und FFP-Masken insbesondere vor dem Coronavirus bieten.