Gewusst wie

Frühlingszwiebeln lagern: So halten sie sich länger

Julia Kloß | 6. Januar 2021 Frühlingszwiebeln richtig zu lagern lohnt sich, da sie dann länger frisch bleiben. Wir erklären dir drei Methoden, mit denen du länger etwas von deinen Frühlingszwiebeln hast.

Mittelmeer-Schneeball pflanzen und pflegen: So geht’s

Julia Kloß | 5. Januar 2021 Der Mittelmeer-Schneeball gehört zur Gattung der Schneebälle. Im Frühjahr trägt die Pflanze weiße Blüten, im Sommer dunkle Früchte. Obwohl sie aus dem Mittelmeerraum stammt, ist sie auch hierzulande robust und pflegeleicht.

Traubenhyazinthe pflanzen, pflegen und essen: So geht’s

Corinna Becker | 5. Januar 2021 Mit ihren blauen Blütenständen ist die Traubenhyazinthe bei Insekten und Gärtner:innen gleichermaßen beliebt. Darüber hinaus gelten die Zwiebeln einiger Arten als Delikatesse. Wir zeigen dir, wie du die Traubenhyazinthe richtig pflanzt und zubereitest.

Radieschen-Dip: Rezept für den frühlingsfrischen Dip

Julia Kloß | 5. Januar 2021 Ein Radieschen-Dip eignet sich nicht nur zum Eintunken von Gemüsesticks, sondern schmeckt auch auf dem Brot, zu Kartoffeln oder zu Grillgemüse. Wie du den frischen Dip zubereitest, liest du hier.

Dreikönigskuchen: Hefekuchen-Rezept mit Überraschung

Leonie Barghorn | 4. Januar 2021 Der Dreikönigskuchen darf in vielen (europäischen) Ländern am sechsten Januar nicht fehlen. Wir zeigen dir ein Rezept für die Schweizer Variante mit Hefeteig.

Vehicle to Grid: Wenn das Auto Strom ins Netz einspeist

Sven Christian Schulz | 3. Januar 2021 Vehicle to Grid (V2G) bei Elektroautos gilt als ein wichtiges Konzept für die Energiewende: E-Autos sollen als temporärer Zwischenspeicher Stromüberschuss aufnehmen und später wieder ins Stromnetz abgeben. Doch es gibt noch einige Hürden.

Landschaftsschutzgebiet: Das bedeutet der Begriff

Luise Rau | 3. Januar 2021 Ein Landschaftsschutzgebiet dient dem ökologischen und kulturellen Schutz von besonderen Naturflächen. Was sich genau hinter dem Begriff verbirgt und was der Unterschied zu Naturschutzgebieten ist, erklären wir in diesem Artikel.

Chakalaka: Würziges Rezept aus Südafrika

Philipp Multhaupt | 3. Januar 2021 Chakalaka ist ein beliebtes südafrikanisches Eintopfgericht, das sich vielfältig variieren lässt. Wir zeigen dir ein einfaches Grundrezept, das du leicht zu Hause nachkochen kannst.