Gewusst wie

Friesentorte ist eine reichhaltige Sahnetorte aus dem norddeutschen Raum. Ihren fruchtigen Einschlag bekommt sie durch eine Schicht Pflaumenmus. Wir zeigen dir ein klassisches Rezept und geben Tipps für eine vegane Version.

Kugeldisteln sind anspruchslose Hingucker für jeden Garten. Außerdem bieten die Stauden Insekten und Vögeln Nahrung. Wie du sie pflanzt und pflegst, erfährst du hier.

Vichyssoise ist eine deftige Kartoffel-Lauch-Suppe, die meist kalt serviert wird. Verfeinern kannst du die leckere Vichyssoise mit Sahne. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept mit veganer Variante.

Maikäfer, die sich in die Wohnung verirren, sind meist ungebetene Gäste. Wir verraten dir, was du tun kannst, um die Käfer in deinem Quartier schnell und sanft wieder loszuwerden.

Tannengelee, auch Maiwipferl-Gelee genannt, schmeckt aromatisch und lecker. Du kannst den besonderen Brotaufstrich ganz einfach selber kochen. Hier findest du ein unkompliziertes Rezept.

Vegane Leberwurst schmeckt mindestens so lecker wie das Original, ist aber gesünder und nachhaltiger. Mit diesen zwei Rezepten kannst du vegane Leberwurst selber machen.

Wenn dir ein Missgeschick mit Selbstbräuner passiert ist, solltest du ihn schnell wieder entfernen. Wir zeigen dir, wie du am besten vorgehst, ohne deine Haut zu schädigen.

Birnen verwerten statt wegwerfen: Wir stellen dir verschiedene Möglichkeiten und Rezepte vor – zum Beispiel für Kuchen, Gelee und Saft sowie Smoothies und Sorbet.