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Gewusst wie
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Gemüsekuchen: Vegetarisches Rezept mit Gemüse der SaisonGemüsekuchen ist vielfältig abwandelbar und lässt sich mit Gemüse der Saison immer wieder anders zubereiten. Neben dem Basisrezept findest du hier auch Variationsideen mit verschiedenen saisonalen Zutaten.
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Schweineohren: So backst du Palmiers selbst
Schweineohren sind ein beliebtes süßes Knabbergebäck, das durch den karamellisierten Zucker besonders knusprig ist. In diesem Artikel findest du ein einfaches Rezept für süße Palmiers sowie Tipps für eine pikante Variante.
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Zitronengrastee: Wirkung und Zubereitung
Zitronengrastee zeichnet sich nicht nur durch sein feines Aroma aus. Die Pflanze hat auch vielseitige Heilwirkungen zu bieten. Wie der gesunde Tee wirkt und wie du ihn richtig zubereitest, liest du hier.
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Padouk: Diese Eigenschaften hat das afrikanische Korallenholz
Padouk ist als edles und robustes Tropenholz beliebt. Mehr zu seinen Merkmalen, Verwendung und ökologischen Nachteilen erfährst du in diesem Artikel.
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Greiskraut: So kannst du das giftige Wildkraut erkennen
Greiskräuter sind giftige Wildpflanzen, die auch in Deutschland wachsen. Wie du die Pflanzen erkennst und wie gefährlich sie für Menschen und Tiere sind, zeigen wir dir hier.
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Seidelbast: Giftig, aber insektenfreundlich
Seidelbast zieht mit seinem intensiven Duft viele Insekten an und bietet ihnen wertvolle Nahrung. Für uns Menschen ist der Strauch allerdings giftig. Hier erfährst du, was du wissen solltest, wenn du Seidelbast in deinem Garten pflanzen möchtest.
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Meerrettich pflanzen: Das solltest du wissen
Meerrettich kannst du im Frühjahr selbst pflanzen. Damit der Meerrettich aber auch dicke und gerade Stangen bildet, musst du verschiedene Dinge beachten. Wichtig sind auch Standort und Pflege.
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Meerrettich ernten: Das solltest du wissen
Meerrettich zu ernten ist nicht schwer, wenn du den richtigen Zeitpunkt und das genaue Vorgehen kennst. Alle nötigen Infos und einige Tipps zur Lagerung und Verarbeitung der Wurzel findest du hier.
