Gewusst wie

Mohnnudeln: Ein österreichisches Rezept

Julia Kloß | 29. Dezember 2020 Mohnnudeln sind ein süßes Gericht aus Österreich, das vorwiegend aus Kartoffelteig, Mohn und Butter besteht. Wie du sie zubereitest und auch vegan abwandeln kannst, liest du hier.

Kräuteröl selber machen: Rezept mit Knoblauch und Rosmarin

Nina Prehm | 29. Dezember 2020 Kräuteröl ist leicht selber zu machen und sorgt für ein würziges Aroma im Essen. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept mit Knoblauch und Rosmarin, das du nach Belieben variieren kannst.

Haferflocken zubereiten: So gelingen sie dir

Anna-Lena Neff | 28. Dezember 2020 Haferflocken zubereiten: Wie ging das doch gleich? Eine allgemeine Antwort darauf gibt es nicht, denn Haferflocken sind sehr vielseitig. Wir zeigen dir die besten Haferflocken-Rezepte für Müsli, Brot und vieles mehr.

Veganen Käse selber machen: Rezept für Cashew-Cranberry-Käse

Inke Klabunde | 28. Dezember 2020 Veganen Käse kannst du einfach selber machen. Er ist eine tolle Alternative zu Käse aus Kuhmilch. Wir haben ein leckeres Rezept für Cranberry-Pfeffer-Rosmarin-Käse.

Blondies-Rezept: So backst du die hellen Brownies

Katrin Baab | 28. Dezember 2020 Blondies sind die helle Version von Brownies. Wenn du weiße Schokolade magst, schmecken dir die Blondies nach diesem Rezept bestimmt sehr gut. Wir zeigen dir, wie du die hellen Brownies zubereitest.

Veganer Crumble: Grundrezept für verschiedene Obstvarianten

Annika Reketat | 28. Dezember 2020 Mit einem veganen Crumble als Dessert liegst du immer richtig. Das Basis-Rezept für den Crumble kannst du beliebig anpassen und Früchte wählen, die gerade Saison haben. Hier zeigen wir, wie du den veganen Crumble zubereitest.

Bleigießen wurde verboten: Das sind bessere Alternativen

Jana Fischer | 27. Dezember 2020 Bleigießen ist inzwischen verboten, da viele Bleigieß-Sets zu viel gesundheitsschädliches Blei enthielten. Aber es gibt auch Alternativen: Mit diesen Orakel kannst du ins neue Jahr blicken, ohne die Umwelt oder deine Gesundheit zu gefährden.

Spaghetti mit Spinat: Ein Rezept für Anfänger:innen

Rosalie Böhmer | 27. Dezember 2020 Spaghetti mit Spinat sind aromatisch und du brauchst nicht viele Zutaten. Auch als Anfänger:in kannst du das Pastagericht ganz einfach zubereiten. Wir zeigen dir ein unkompliziertes Rezept.