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Gewusst wie
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Reismehl: Nährwerte, Verwendung und Anleitung zum SelbermachenReismehl ist eine glutenfreie Mehlsorte, die du zum Kochen und Backen nutzen kannst. Was du bei der Verwendung beachten solltest und wie du Reismehl selbst herstellen kannst, erfährst du in diesem Artikel.
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Mohnback: So machst du die Mohnfüllung einfach selber
Mohnback eignet sich gut für allerlei Kuchen und Torten. Hier erfährst du, wie du die süße Mohnfüllung ganz leicht selbermachen und durch weitere Zutaten variieren kannst.
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Mediatheken-Tipp: WISO spezial Billigfleisch – was es uns wirklich kostet
Die ZDF-Sendung WISO nimmt den Corona-Skandal in mehreren deutschen Schlachthöfen zum Anlass, über die Zustände und Perspektiven der Fleischindustrie zu sprechen. Welchen Preis zahlen wir für Billigfleisch und was müsste es eigentlich kosten?
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Einwegpfand: Das solltest du darüber wissen
Einwegpfand – was bedeutet das eigentlich und was genau passiert mit deiner Flasche, nachdem du sie am Pfandautomaten abgegeben hast? Wir haben alle wichtigen Fakten dazu gesammelt.
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Auenwälder: So wichtig sind sie für Mensch und Tier
Kaum ein Ökosystem ist so stark vom Wasser geprägt wie der Auenwald. Das macht ihn besonders artenreich und überdies zu einem wertvollen Schutz gegen Hochwasser.
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Sojahack mit Gemüse: ein Blitzrezept
Wenn du ein schnelles Rezept für Sojahack mit Gemüse suchst, bist du hier genau richtig. Das Gericht passt mittags und abends und ist auch für Veganer*innen geeignet.
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Ohrwurmhaus bauen: Mit Ohrwürmern Blattläuse bekämpfen
Mit einem selbst gebauten Ohrwurmhaus bietest du den nützlichen Insekten einen geschützten Platz in deinem Garten. Die Ohrwürmer bedanken sich, indem sie die Blattläuse von deinen Pflanzen fressen.
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Bananenkuchen: Veganes Rezept mit 8 Zutaten
Frischer Bananenkuchen schmeckt lecker und ist schnell gebacken. Hier findest du ein einfaches Rezept für saftigen veganen Bananenkuchen, für den du nur wenige Zutaten brauchst.
