Inhaltsstoffe

Hummus von Lidl, Edeka und Penny: Öko-Test findet Cadmium und Glyphosat

Sven Christian Schulz | 27. Dezember 2019 Hummus ist längst im Kühlregal aller großen Supermärkte erhältlich. Doch wie gut ist der Hummus? Öko-Test hat 18 Produkte auf Schadstoffe getestet – und unter anderem Cadmium und Glyphosat gefunden.

Triclosan in Zahnpasta und Deos: Deshalb solltest du den Stoff meiden

Sven Christian Schulz | 25. November 2019 Triclosan ist ein gesundheitsschädlicher und umweltschädlicher Stoff. Er steckt vor allem in Zahnpasta, Deos und anderen Kosmetikprodukten. Wir erklären dir, wie du Triclosan vermeiden kannst.

Citral: Was du über den Inhaltsstoff wissen musst

Redaktion Fragen & Antworten | 15. November 2019 Citral ist ein Duftstoff, der häufig in Kosmetika enthalten ist. Warum Citral bedenklich ist und wie man sich davor schützen kann, erklärt dieser Artikel.

Citral: Was du über den Inhaltsstoff wissen solltest

Madeleine Steinfeldt | 15. November 2019 Citral ist ein Duftstoff, der häufig in Kosmetika enthalten ist. Warum Citral bedenklich ist und wie man sich davor schützen kann, erklärt dieser Artikel.

Grapefruitsaft: Rezept und was du beachten musst

Chantal Gilbrich | 1. Oktober 2019 Grapefruitsaft kannst du ganz einfach selber herstellen. Aber Achtung: Es gibt auch gesundheitliche Risiken. Wir erklären dir, was du im Umgang mit Grapefruits beachten solltest.

Inulin: Wirkung, Nebenwirkung und Anwendung

Martina Naumann | 17. Juli 2019 Inulin ist ein Ballaststoff, den dein Körper praktisch nicht verwertet. Trotzdem tut er eine Menge für deine Gesundheit. Warum das so ist und was du in Hinblick auf Inulin beachten solltest, liest du hier.

Xanthan: Was du zu dem glutenfreien Zusatzstoff wissen musst

Jasmina Krauss | 13. Mai 2019 Xanthan ist ein häufiger Zusatzstoff, der in vielen Lebensmitteln vorkommt. Doch ist Xanthan gefährlich für die Gesundheit? Hier erklären wir, welchen Zweck der Stoff in Nahrungsmitteln und Kosmetika erfüllt und ob er bedenklich ist.

Limonene: Was du zu dem Stoff in Reinigungsmitteln, Duschgel und Co. wissen solltest

Sven Christian Schulz | 8. Februar 2019 Limonene kommen zum Beispiel in Orangenöl vor. Dennoch solltest du die Naturstoffe in Putzmitteln, Kosmetik und Duschgel meiden und das aus zwei Gründen: Sie können gefährlich für die Gesundheit sein und der Umwelt schaden.