- Ernährung und Rezepte
Inhaltsstoffe
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Carbomer: Ist der Inhaltsstoff schädlich?Carbomer ist ein Inhaltsstoff in vielen Kosmetikprodukten – wir haben ihn uns einmal genauer angeschaut. Ob Carbomer tatsächlich als schädliches Mikroplastik einzustufen ist, erfährst du hier.
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Gemütlich oder schädlich: Wie ungesund sind Duftkerzen?
Duftkerzen können ungesund sein, wenn sie Duftstoffe und andere Schadstoffe enthalten. Welche Auswirkungen das haben kann und worauf du beim Kauf von Duftkerzen achten solltest, erfährst du hier.
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Octocrylen: Bedenklicher UV-Filter in Sonnencreme
Der Sonnenfilter Octocrylen hat möglicherweise gesundheitsschädliche Nebenwirkungen. Welche Produkte Octocrylen enthalten, wie die Forschung den Stoff einschätzt und was es für Alternativen gibt, liest du hier.
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Xanthan: Was du zu dem glutenfreien Zusatzstoff wissen musst
Als Zusatzstoff kommt Xanthan in vielen Lebensmitteln vor. Doch ist Xanthan gefährlich für die Gesundheit? Hier erklären wir, welchen Zweck der Stoff in Nahrungsmitteln und Kosmetika erfüllt und ob er bedenklich ist.
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Lanolin: Anwendung und Wirkung
Lanolin, oder Wollwachs, ist ein beliebter Stoff in Kosmetikprodukten. Hier erfährst du alles zu Anwendung, Wirkung und möglichen Risiken des Naturprodukts.
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Lycopin: Wirkung, Eigenschaften und wo der Pflanzenstoff steckt
Das Antioxidans Lycopin unterstützt das Immunsystem und schützt vor Krebs. Hier erfahrt ihr das Wichtigste über den gesunden sekundären Pflanzenstoff.
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Ist Rote Bete im Glas ungesund?
Rote Bete im Glas soll ungesund sein, weil beim Kochen und Einlegen viele Inhaltsstoffe verlorengehen. Diese Behauptung hält sich hartnäckig – aber entspricht sie tatsächlich der Wahrheit? Wir gehen der Frage auf den Grund.
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Oligosaccharide: Vorkommen und Bedeutung für die Ernährung
Oligosaccharide sind Zucker, die gut für die Gesundheit sind. Hier liest du, was sie bewirken und warum sie Probleme bei einem Reizdarm bereiten können.
