Inhaltsstoffe

Öko-Test hat vegane Fruchtgummis unter die Lupe genommen. Das Ergebnis ist ernüchternd: Von 20 Produkten sind nur sechs "gut" oder "sehr gut". Die bekannten Marken Haribo und Katjes gehören nicht dazu.

Gingerol ist ein Inhaltsstoff im Ingwer – und zwar ein sehr gesunder. Hier erfährst du, wie die Forschung Gingerol einschätzt und wie du von seiner Wirkung am besten profitieren kannst.

Flavonoide stecken in vielen unterschiedlichen Lebensmitteln. Häufig ist von ihnen im Zusammenhang mit Kakao und Rotwein die Rede. Hier erfährst du mehr über die Wirkung von Flavonoiden.

Instant-Nudeln sind ein beliebter und schneller Snack. Der ungesunde Beigeschmack des Fertiggerichts ist jedoch vielen nicht bekannt. Das solltest du über das Produkt wissen.

Öko-Test hat elf gefüllte Berliner getestet und kommt zu einem alarmierenden Ergebnis: Kein Produkt ist wirklich empfehlenswert. Die Testergebnisse offenbaren einige unerwartete Mängel.

Maltodextrin ist ein häufiger Zusatzstoff in Lebensmitteln. Weil er schnell Energie liefert, steckt der Stoff in vielen Sportgetränken. Wir verraten dir, was Maltodextrin genau ist.

Propolis als Hausmittel soll angeblich das Immunsystem stärken und gegen Entzündungen helfen. Doch: Welche Wirkung hat Propolis beim Menschen tatsächlich? Und worauf muss man bei der Anwendung achten?

Urea-Cremes sollen trockene Haut mit Feuchtigkeit versorgen. Hier erfährst du, woher der Harnstoff kommt, wie er wirkt und ob Urea-Cremes wirklich dein Hautbild verbessern.