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Lebensmittel
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Marktschwärmer: Was kann der Online-Bauernmarkt?Das Social-Start-up Marktschwärmer will Kunden und regionale Anbieter auf neue Weise vernetzen. Wir haben uns angesehen, was der Online-Bauernmarkt taugt.
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Nachhaltiges Küchenzubehör: Ideen und Produkte
Bio-Gemüse nicht auf einem Kunststoffbrett Made in China schnippeln: Nachhaltige Tipps für die Küche und Zubehör aus natürlichen Materialien.
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Schwermetalle: Vorkommen, Eigenschaften und wann sie gefährlich sind
Warnungen vor Schwermetallen bekommt man immer mal wieder in den Medien mit. Erfahre hier, was Schwermetalle eigentlich sind, wo sie vorkommen und wann sie gefährlich werden.
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In diesem Einkaufszentrum gibt es nur Dinge, die fair und nachhaltig hergestellt sind
De Groene Passage in Rotterdam ist Europas erstes und einziges nachhaltige Einkaufszentrum: Unter einem Dach findet man hier ausschließlich fair und umweltfreundlich hergestellte Produkte – von Naturkosmetik bis Wandfarbe.
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Alles andere als harmlos? Neue Studie warnt vor Zusatzstoff Natriumbenzoat
Der Zusatzstoff Natriumbenzoat (E211) verändert unsere Erbgutanlagen und die Genaktivität – und zwar schon in geringen Dosierungen. So zumindest das
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Die Tierwohl-Labels der Discounter
Die Discounter haben eigene Haltungs-Kennzeichnungen eingeführt. Aber werden dadurch die Haltung und Gesundheit der Tiere verbessert? Wir haben in unserem Markt-Check geschaut, welche Stufen der Kennzeichnung in den Kühltruhen von Aldi, Lidl & Co. überhaupt zu finden sind.
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Hanuta-Shitstorm: Diese Änderung schockiert Fans und Umweltschützer
Ferrero hat Hanuta in neuem Design auf den Markt gebracht – und damit auch eine entscheidende Kleinigkeit geändert, die in den sozialen Medien einen wahren Shitstorm auslöste.
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Medien warnen: „Avocados sind nicht vegan“
Wer sich vegan ernährt, greift gerne zu Avocados. Denn das gesunde Superfood ist ein leckerer Ersatz für tierische Lebensmittel. Dabei ist die Avocado streng genommen gar nicht vegan – behauptet zumindest der britische Fernsehsender BBC.
