Lebensmittel
-
Minimalistisch leben: die besten Tipps für den AlltagMinimalistisch leben: die besten Tipps für den Alltag zeigt dir, wann weniger mehr ist – und wie du mit Minimalismus positive Erfahrungen machen kannst.
-
Ausgepresst: Gift und Ausbeutung in der Orangensaft-Produktion
Ein Glas Orangensaft zum Frühstück – für viele von uns völlig selbstverständlich. Doch eine Studie deckt nun Probleme in der Orangensaft-Produktion auf: Pestizide vergiften Umwelt und Arbeiter, Ausbeutung ist an der Tagesordnung.
-
-
Ernährungsmesse Anuga 2015 : spannende Produkte – und Unsinn
Die Ernährungsmesse Anuga wirbt dieses Jahr mit Nachhaltigkeit. Utopia stellt sechs spannende, neue Produkte und sechs eher überflüssige Lebensmittel vor.
-
Vorgestellt: 6 grüne Abo-Kisten
Utopia hat sich sechs Abo-Boxen mit Produkten, fair gehandelt werden, aus regionaler Produktion stammen, das Bio-Siegel tragen, einmal genauer angesehen.
-
Die Besser-Burger: wandelt sich Fast Food zu Slow Food?
Fast Food und Burger-Brater-Ketten kommen aus der Mode, der Trend geht zum Besser-Burger mit regionalen, saisonalen Bio-Zutaten und kreativen Belägen. Ist das gut?
-
Interview: „Restlos Glücklich“ sein statt Lebensmittel verschwenden
“Restlos glücklich” ist das erste Restaurant Deutschlands, das mit Lebensmitteln kocht, die sonst in der Tonne landen würden. Utopia interviewte Mitbegründerin Leoni Beckmann.
-
-
McDonald’s Bio-Burger: nicht ganz unser Geschmack
Der „McB.“ sorgt in Deutschland für die größte Nachfrage von Bio-Fleisch, die es je gegeben hat. Mit dem Burger will McDonald’s verlorene Kundschaft zurückgewinnen – komplett Bio ist der Burger aber nicht. Utopia hat ihn Test-gegessen...
-
Abgepackt vs. Frischetheke: Wo soll ich Käse und Wurst kaufen?
Wer Käse, Fleisch oder Wurst im Supermarkt kaufen will, hat die Wahl: Ware aus der Frischetheke oder abgepackte Produkte aus der Kühlung? Die Unterschiede sind geringer als man denkt.
