Lebensmittel

Kochboxen sind der neue Essenstrend: Frische Zutaten direkt nach Hause geliefert bekommen, gesunde Ernährung inklusive. Utopia hat fünf Kochboxen getestet.

Viele vegane Lebensmittel, die es zu kaufen gibt, sind hochverarbeitet. Dabei kann man die meisten davon auch einfach selber machen. Lisa Pfleger zeigt in ihrem neuen Kochbuch "Vegan Homemade", wie man Tofu, Pflanzenmilch und Co. zuhause selbst zubereitet. Bei uns gibt es jetzt drei Exemplare zu gewinnen!

Der neue verpackungsfreie Laden soll "Einfach Unverpackt" heißen und in Leipzig entstehen. Die Gründer suchen derzeit per Crowdfunding nach Unterstützung.

Der Kühlschrank Coolar kühlt mit Wärme statt mit Strom. Das ist nicht nur umweltschonender, es könnte auch Entwicklungsländern helfen.

Wer denkt sich sowas aus? Und wer kauft das ein? Utopia zeigt neue Fundstücke aus der verrückten Welt unserer Konsumgesellschaft und gibt Tipps, wie Sie auch im Supermarkt besser und nachhaltig einkaufen können.

Ökotest hat sich den Inhalt von 16 sogenannten "Obstquetschen“ mal genauer angesehen. Das Urteil sollte Eltern zu denken geben.

Minimalistisch leben: die besten Tipps für den Alltag zeigt dir, wann weniger mehr ist – und wie du mit Minimalismus positive Erfahrungen machen kannst.

Ein Glas Orangensaft zum Frühstück – für viele von uns völlig selbstverständlich. Doch eine Studie deckt nun Probleme in der Orangensaft-Produktion auf: Pestizide vergiften Umwelt und Arbeiter, Ausbeutung ist an der Tagesordnung.