- Ernährung und Rezepte
Lifehacks
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Heizkörper unter dem Fenster: Ist das sinnvoll?Dass die Heizung meistens unter dem Fenster angebracht ist, scheint auf den ersten Blick so gar nicht energieeffizient zu sein. Doch es gibt einen plausiblen Grund dafür.
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Pilze putzen: Darf man sie wirklich nicht waschen?
Oft wird empfohlen, Pilze nur zu putzen und auf keinen Fall unter fließendem Wasser abzuwaschen. Aber stimmt das wirklich? Wie du Pilze vor der Zubereitung am besten reinigst, erfährst du hier.
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Kartoffeln stoppeln: Wann das Sammeln erlaubt ist und wann nicht
Einige Menschen stoppeln Kartoffeln, nachdem die Landwirt:innen Kartoffeln eingefahren haben. Denn dabei bleiben manchmal Kartoffeln in der Erde zurück. Darfst du diese dann einfach stoppeln – also einsammeln?
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Haferflocken selber machen: So kannst du sie quetschen
Haferflocken selber zu machen lohnt sich aus gesundheitlicher Sicht: Die frisch gequetschten Flocken enthalten wertvolle Nährstoffe und Mineralien. Eine Flockenquetsche ist kostspielig in der Anschaffung, dann aber lange und vielseitig einsetzbar.
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Glas öffnen: So geht’s ganz leicht
Ein festsitzender Deckel kann frustrierend sein und den Spaß am Kochen oder Naschen verderben. Aber keine Sorge – mit einfachen Tricks lässt sich das hartnäckigste Glas öffnen.
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Kipp-Probe: Trick für die Obsternte
Die Kipp-Probe kann dir helfen, den richtigen Zeitpunkt für die Ernte von Früchten festzustellen. Wir erklären dir, wie die Methode funktioniert und wie du die erntereifen Früchte anschließend einlagerst und verarbeitest.
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Von Gemüse lernen: So ziehst du dich jetzt richtig an
Das Zwiebelprinzip hält dich an kalten Tagen dank mehrerer Kleidungsschichten warm. Wie du die Schichten am besten anordnest, welche Materialien besonders geeignet sind und was du sonst noch beachten kannst, erfährst du hier.
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Gläser sterilisieren: Die besten Methoden mit Schritt-für-Schritt-Anleitung
Möchtest du selbst Marmelade machen oder Obst einkochen, solltest du die Gläser vorher sterilisieren. Wir zeigen dir drei einfache Möglichkeiten, wie sie schnell keimfrei werden.
