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Rezepte

Estragonessig

Estragonessig: Einfaches Rezept zum Selbermachen

Estragonessig ist eine beliebte und geschmacksintensive Zutat für frische Dressings und Vinaigretten. Wie du ihn ganz einfach selbst herstellen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen


Ingwer schälen

Ingwer schälen: So entfernst du die Schale am einfachsten

Ingwer schälen ist nur nötig, wenn er schon etwas älter ist oder nicht aus biologischem Anbau stammt. Warum das so ist und wie du die Schale am besten entfernst, zeigen wir dir auf dieser Seite. Weiterlesen


Ingwersirup

Ingwer-Sirup: Ein Rezept für den selbstgemachten Getränkezusatz

Ingwer-Sirup sorgt für ein besonderes Aroma in Tee, Limonaden und Cocktails. Wir zeigen dir, wie du ihn ganz einfach selber herstellen kannst. Weiterlesen


hausfreunde

Hausfreunde: Knuspriges Keksrezept

Hausfreunde sind eine schöne Abwechslung zu Plätzchenklassikern wie Kipferln oder Zimtsternen. Wir erklären dir, wie du die Mürbeteig-Doppeldecker mit der fruchtigen Füllung selber machen kannst. Weiterlesen


Kürbiscremesuppe

Kürbiscremesuppe: Rezept und leckere Variationen

Kürbiscremesuppe ist ein schnelles Gericht, für das du problemlos regional und saisonal einkaufen kannst. Wir stellen dir ein einfaches und leckeres Rezept vor. Weiterlesen


kürbis pizza

Kürbis-Pizza mit Zwiebeln und Feta: Ein herbstliches Rezept

Kürbis-Pizza ist ein schmackhaftes Rezept zur Kürbis-Saison. Es besteht aus einem klassischen Pizzateig, einer cremigen Grundlage sowie Kürbis, Zwiebeln und Käse als Belag. Weiterlesen


Linzertorte

Linzer Torte: Rezept für die österreichische Torte

Linzer Torte ist ein Klassiker der österreichischen Küche. Unser Rezept für Linzer Torte besteht aus braunem Linzer Teig, den du einfach und rasch zubereiten kannst. Weiterlesen


Pfeffernüsse

Pfeffernüsse: Mit diesem Rezept backst du sie vegan

Für viele gehören Pfeffernüsse zur Adventszeit. Je nach Region werden sie etwas anders zubereitet. Wir stellen dir eine vegane Rezeptvariante für Pfeffernüsse vor. Weiterlesen