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Rezepte
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Mango-Chutney: Grundrezept und Ideen zum VariierenMango-Chutney bietet eine wunderbare Kombination aus süß, sauer und pikant. Im Vergleich zu anderen Chutneys wird es durch die Mangos besonders fruchtig. Wir zeigen dir, wie du den indischen Klassiker zubereitest.
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Kartoffel-Lauch-Suppe: Rezept und vegane Variante
Kartoffel-Lauch-Suppe ist eine perfekte Vor- und Hauptspeise für die kühlere Jahreszeit. Nach diesem Rezept bereitest du die cremige Kartoffe-Lauch-Suppe rasch und unkompliziert zu - auch vegan.
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Panierte Zucchini: Ein einfaches und schnelles Rezept
Panierte Zucchini kannst du schnell und leicht selber machen. Mit der leckeren Panade bereitest du das Gemüse schmackhaft zu. Unser Rezept zeigt dir, wie das auch vegan geht.
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Franzosenkraut: Ein leckeres Rezept für den „Unkraut“-Salat
Franzosenkraut gilt als Unkraut. Wenn du es aus deinem Garten entfernst, solltest du es jedoch nicht wegwerfen - bereite aus dem Franzosenkraut lieber einen leckeren Salat zu.
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Versunkener Apfelkuchen: Rezept für einen Rührteig mit Äpfeln
Herbst ist Apfelzeit und nichts ist so unwiderstehlich wie ein versunkener Apfelkuchen. Wir zeigen dir ein Rezept für einen einfachen Rührteig mit Äpfeln.
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Kürbis-Muffins: Grundrezept und leckere Variationen
Aus dem beliebten Herbstgemüse lassen sich neben herzhaften Speisen auch leckere Kürbis-Muffins herstellen. Hier bekommst du ein klassisches Grundrezept, sowie Inspirationen für einige einfache Variationen.
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Sauerkrautsuppe: ein vegetarisches Rezept
Sauerkrautsuppe kommt gerne deftig mit Fleisch und Wurst daher - dabei schmeckt sie vegetarisch ebenso gut. Hier findest du einen Rezeptvorschlag für pikante Sauerkrautsuppe ganz ohne Fleischeinlage.
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Pferdeleckerli selber machen: Zwei gesunde Rezepte
Pferdeleckerli selber zu machen kostet dich nur wenig Mühe. Wir zeigen dir zwei Rezepte für kleine Belohnungssnacks aus regionalen Zutaten und verraten dir, worauf du bei Pferdeleckerli grundsätzlich achten solltest.
