- Ernährung und Rezepte
Sommer
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Verschwenderisch und ungesund: Deshalb solltest du keinen Einweggrill kaufenEinen Einweggrill kaufen wir für ein paar Euro, grillen damit mehr schlecht als recht und werfen das wertvolle Metall danach weg. Utopia plädiert dafür, Einweggrills links liegen zu lassen.
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Hitze in Deutschland: Wie du heute gut durch den Tag kommst
Die Hitze hat Deutschland fest im Griff – und sie schlaucht viele Menschen. Wie du die heißen Tage gut überstehst und worauf du achten solltest, zeigen wir dir hier.
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Warum wir den Sommer neu denken müssen – ein Kommentar
Dieser Sommer lädt ein zum Baden, zum Eisessen, Grillen und Sonne tanken. Dabei sollte er uns dazu einladen, über die Klimakrise und deren Folgen nachzudenken. Denn es ist kein Sommer wie bisher; so zumindest die Meinung unserer Autorin.
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Wassermelonen-Kimchi: Rezept zur Schalenverwertung
Erfrischendes Wassermelonen-Kimchi ist eine leckere Möglichkeit, auch die Schale von Wassermelonen zu verwerten. Wie du die fruchtig-säuerliche Beilage selber machst, erfährst du hier.
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Warum Stadt-Seen zunehmend zum Gesundheitsrisiko werden
Aufgrund der zunehmenden Urbanisierung werden Badeseen mehr und mehr verschmutzt. Studien zeigen, dass sich darin oft Antibiotika-Rückstände sowie schädliche Bakterien und Chemikalien finden. Wir erklären, wann Seen in der Stadt krank machen.
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Veganes Vanilleeis: Erfrischendes Rezept
Ein kaltes, cremiges Eis gehört einfach zum Sommer dazu. Wie du Vanilleeis vegan und ganz ohne Eismaschine herstellen kannst, erfährst du in diesem Rezept.
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Hitzewelle: So bleibt dein Auto kühl
Autos heizen sich im Sommer schnell auf und werden bei hohen Temperaturen regelrecht zu Backöfen. Wie du Hitze im Auto verhinderst, erfährst du hier. Und wir geben Tipps, wie du am besten ohne Auto unterwegs bist.
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Mediterraner Nudelsalat: Schnelles Rezept mit nur 5 Zutaten
Mediterraner Nudelsalat bringt Urlaubsstimmung auf den Tisch und lässt sich besonders einfach und schnell zubereiten. Außerdem hält dich diese Hauptmahlzeit gut satt.
