Sommer

Hinter bunten, hochgetürmten Eis-Bergen in der Eisdiele stecken oft Zusatzstoffe. Und in Nusseis fehlt oft die Nuss. Wie du richtig gute Eissorten erkennst und worauf du achten solltest, erklären Nora und Kathi in diesem Podcast.

Viele After-Sun-Lotions konnten im Test des Verbrauchermagazins Öko-Test überzeugen. Über zehn der Après-Produkte bekamen die Bestnote "sehr gut", vor allem Naturkosmetik überzeugte. Einige bekannte Marken-Produkte fielen trotzdem durch.

Eisbomben sind eine kühle Erfrischung für sommerliche Tage. Mit unserem Rezept kannst du in nur wenigen Schritten den Klassiker aus gefrorener pflanzlicher Sahne zubereiten.

Shrub ist Fruchtsirup, der zu gleichen Teilen Zucker und Essig enthält und sich deshalb durch eine süß-saure Geschmacksnote auszeichnet. Den außergewöhnlichen Sirup kannst du mit Früchten der Saison leicht selbst zubereiten.

Ob für die Radtour zum See oder das Picknick im Park – mit diesen fairen Teilen in den Trendfarben des Sommers zeigst du, dass Nachhaltigkeit und Style keine Widersprüche sind.

Eincremen ist gut, aber Sonnenschutzkleidung schützt noch besser vor der intensiven Sonnenstrahlung. UV-Schutzkleidung ist auf den ersten Blick die umweltfreundlichere Alternative zu Sonnencreme. Das solltest du beim Kauf von UV-Shirts und UV-Anzügen unbedingt wissen.

Vichyssoise ist eine deftige Kartoffel-Lauch-Suppe, die meist kalt serviert wird. Verfeinern kannst du die leckere Vichyssoise mit Sahne. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept mit veganer Variante.

Endlich wieder Sonne – Zeit, die Gartensaison zu planen. Die Auswahl an ökologisch vertretbarem Gartenzubehör ist groß. Wir stellen zehn nützliche, innovative und vor allem nachhaltige Produkte vor.