Vegane Kuchen: Einfache Rezepte für Anfänger
Veganer Kuchen lässt sich einfach und ganz ohne tierische Produkte in der heimischen Küche backen. Bei diesen drei leckeren Rezepten ist garantiert etwas für dich dabei. Weiterlesen
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Vegan
„Kokosöl ist gefährlicher als Schweineschmalz“ – dieser Vortrag einer Uni-Professorin spaltet das Netz
Kokosöl gilt für viele als gesunde Alternative zu Butter und ist nicht nur bei Veganern zum Kochen und Backen beliebt. Eine Professorin und Medizinerin warnt nun jedoch mit deutlichen Worten vor dem vermeintlichen Superfood. Weiterlesen
Backen ohne Ei: So gelingt Kuchen mit Alternativen zum Ei
Backen ohne Ei - das soll funktionieren? Natürlich, denn es gibt zahlreiche Alternativen zu Ei im Teig. Wir zeigen dir, wie dir köstliches Gebäck auch ohne Eier gelingt. Weiterlesen
EcoVeg-Siegel: erstes Siegel für zertifiziert vegane Bio-Lebensmittel
Spannend: Das EcoVeg-Siegel zertifiziert erstmals 1. vegane Lebensmittel in 2. Bio-Qualität und geht damit weiter als die üblichen Vegan-Labels. Weiterlesen
Gelatine-Ersatz: Vegane Alternativen auf pflanzlicher Basis
Als Veganer oder Vegetarier kannst du für Desserts, Saucen und Torten auf Gelatine-Ersatz zurückgreifen. Die besten Alternativen findest du hier. Weiterlesen
So Punk! – Die musikalischen Wurzeln des Veganismus
Wie alles mit der Sabotage englischer Großwild-Jagden begann und mit Ernährungstipps von Beyoncé seinen populärkulturellen Höhepunkt erreicht. Wir betrachten Tierrechtsbewegung und Veganszene zwischen Punk und Pop. Weiterlesen
Frutarier: Prinzipien und was sie essen
Frutarier sind Menschen, die eine vegetarische Ernährungsweise auf der Basis von Früchten pflegen. In diesem Artikel erfährst du mehr über dieses Ernährungskonzept. Weiterlesen
Natürliches Make-up: 5 junge Naturkosmetik-Marken
Schminken geht auch ganz natürlich – umso besser, wenn die Naturkosmetik nicht nur pflegt, sondern auch noch schön aussieht. Wir stellen fünf junge Labels vor. Weiterlesen