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Rohkost-Rezepte: Leckere Gerichte für Neugierige
Von Julia Kloß |
29. Oktober 2018
Du möchtest mehr unverarbeitete Lebensmittel in deine Ernährung integrieren und suchst nach einfachen Rohkost-Rezepten? Diese drei leckeren Gerichte machen dir Lust auf mehr Obst und Gemüse.
Vegane Torte: Leckere Rezepte für jeden Anlass
Von Julia Kloß |
20. Oktober 2018
Vegane Torte steht der herkömmlichen Variante in nichts nach. Im Gegenteil – sie schmeckt mindestens genauso gut und kommt obendrein komplett ohne tierische Produkte aus.
Dieses Pärchen isst nur noch Obst – und putzt sich nicht mehr die Zähne
Von Nadja Ayoub |
16. Oktober 2018
Frutarier essen hauptsächlich Obst und ernähren sich damit sehr gesund. Die Lebensweise soll aber noch einen weiteren Vorteil haben: Man braucht sich nicht mehr die Zähne zu putzen – das meint zumindest ein Frutarier-Pärchen, das seit zwei Jahren ohne Zahnbürste auskommt.
Medien warnen: „Avocados sind nicht vegan“
Von Stefanie Jakob |
16. Oktober 2018
Wer sich vegan ernährt, greift gerne zu Avocados. Denn das gesunde Superfood ist ein leckerer Ersatz für tierische Lebensmittel. Dabei ist die Avocado streng genommen gar nicht vegan – behauptet zumindest der britische Fernsehsender BBC.
Leipzig vegan: Tipps fürs vegane Leben in der Uni-Stadt
Von Luise Rau |
10. Oktober 2018
Leipzig wurde im Jahr 2014 von PETA als die "vegan-freundlichste" Stadt Deutschlands ausgezeichnet. Und das nicht ohne Grund! Wir geben dir einen Einblick in die vegane kulinarische Vielfalt der Messe-Stadt!
Vegane Muffins: Leckere Rezepte für Sommer und Herbst
Von Inke Klabunde |
19. September 2018
Vegane Muffins sind genauso lecker und vielfältig wie die konventionellen Küchlein. Wir zeigen dir drei leckere Rezepte für Muffins ohne tierische Produkte.
Vegane Dips: Leckere Rezepte mit wenigen Zutaten
Von Luise Rau |
13. September 2018
Als Beilage zu Fingerfood, als Kick für herzhafte Hauptgerichte oder einfach aufs Brot - Dips sind vielseitig einsetzbar. Wir zeigen dir fünf vegane Dips, die du schnell und einfach zubereiten kannst.
Jackfruit: leckerer Fleischersatz – doch wie steht es um die Ökobilanz?
Von Silke Neumann |
5. September 2018
Ein neuer Hype für Vegetarier und Veganer kommt aus den Tropen: Jackfruit als Fleischersatz. Doch kann die Frucht Fleisch wirklich sinnvoll ersetzen?
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