Vegan

Markus Keller, Deutschlands erster Professor für vegane Ernährung, erzählt im Interview, warum die vegane Lebensweise mehr ist als nur ein Trend. Und was das für Fleischesser bedeutet. 

Nat-2 macht jetzt auch Sneaker aus Kaffee. Das Label stellt nachhaltige Schuhe aus natürlichen Materialien, wie Stein, Holz und Heu her.

Wer etwas für den Umweltschutz tun will, verzichtet auf Fleisch. Das dachte sich auch der Mitgründer des Unternehmens „WeWork“ – und teilte seinen 6.000 Angestellten mit, dass es in der Firma künftig kein Fleisch mehr geben soll. Das Unternehmen arbeitet auch in Deutschland.

Ob exotisches Superfood, Waschmittel, Smartphone oder Reinigungsmittel: Weniger von diesen Dingen tut nicht nur der Umwelt gut, sondern auch dir und deinem Geldbeutel.

Google will Veganer-freundlicher werden und hat deswegen das alte Salat-Emoji umgestaltet. Viele Veganer wird das freuen – in den sozialen Medien gibt es aber auch jede Menge Spott für die Änderung.

Ein vor kurzem von der Tierschutzorganisation PETA veröffentlichtes Video sorgt für Aufruhr in der Modewelt – und den Mohair-Ausstieg der großen Fashionkonzerne. Utopia verrät euch, was die Hintergründe sind und welche Alternativen es gibt.

Schnell was essen, ohne Mühe und sich dabei gesund ernähren: Das versprechen vegane Fertiggerichte. Aber funktioniert das denn wirklich – oder steckt die schnelle Küche voller Gewürze und Schadstoffe? Öko-Test hat Instant-Vegan untersucht – und ein entscheidendes Problem identifiziert

Ab sofort kann man bei Rewe Insektenburger kaufen. Es ist das erste Mal, dass ein Supermarkt in Deutschland Burger aus Insekten anbietet.