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Vegan
Vetzgerei: Würstchen und Hackfleisch in vegan
Von Victoria Scherff |
3. Januar 2018
Aufschnitte, Würstchen und Aufstriche gibt es längst in der pflanzlichen Variante in Bio- und Supermärkten. Ein neuer Laden in Berlin bietet diese Produkte frisch vor Ort zubereitet an: Wir haben die „Vetzgerei“ in Prenzlauer Berg besucht.
5-Minutes-Recipes: vegane Video-Rezepte
Von Utopia Team |
12. Dezember 2017
Vegane Rezepte sind schwierig und schmecken nicht gut? Eine neue Video-Reihe will das Gegenteil beweisen und mit knappen How-to-Videos mehr Menschen für veganes Essen begeistern.
Weniger Viehzucht rettet Menschen
Von Good Impact |
14. November 2017
Nur der Natur und den Tieren zuliebe? Vegetarier können ihre Argumente, warum sie auf Fleisch verzichten, um eines erweitern: dem Menschen zuliebe. Denn eine Studie zeigt, dass mit weniger Viehzucht jährlich 250.000 Menschenleben gerettet werden könnten.
Grüne Promis – Umweltbambi für Schwarzenegger
Von Utopia Team |
1. November 2017
Welche Prominenten meinen es ernst mit ihrem grünen Engagement? Diese Stars setzen sich mit Herzblut für eine nachhaltigere Zukunft ein.
Ben & Jerry’s: Das vegane Eis ist da
Von Nadja Ayoub |
23. Oktober 2017
Veganes Eis von Ben & Jerry’s gibt es in den USA schon länger – jetzt kommt das milchfreie Eis auch nach Deutschland. Den Anfang machen drei beliebte Sorten.
Lucas Reiber aus Fack ju Göhte: „Es sind die kleinen Sachen, über die man sich bewusst werden kann”
Von Victoria Scherff |
23. Oktober 2017
Wir haben mit Fack ju Göhte-Schauspieler Lucas Reiber über Bahn statt Flugzeug, vegane Ernährung und faire Anzüge auf dem roten Teppich gesprochen.
„Avocado Light“: So unsinnig ist die neue Diät-Avocado
Von Nadja Ayoub |
23. Oktober 2017
Ein spanisches Unternehmen hat eine neue Avocado-Sorte entwickelt, die 30 Prozent weniger Fett haben soll. Warum die kalorienarme Avocado keine gute Idee ist.
McDonalds testet veganen Burger
Von Nadja Ayoub |
10. Oktober 2017
Bei McDonalds gibt es in vielen Ländern zwar einen Veggieburger, eine entsprechende Alternative für Veganer fehlt jedoch. Nun testet McDonalds zum ersten Mal einen Burger ganz ohne Fleisch, Käse oder andere tierische Produkte – allerdings zunächst nur in Finnland.
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