Vegan
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Grüne Promis – Umweltbambi für SchwarzeneggerWelche Prominenten meinen es ernst mit ihrem grünen Engagement? Diese Stars setzen sich mit Herzblut für eine nachhaltigere Zukunft ein.
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Ben & Jerry’s: Das vegane Eis ist da
Veganes Eis von Ben & Jerry’s gibt es in den USA schon länger – jetzt kommt das milchfreie Eis auch nach Deutschland. Den Anfang machen drei beliebte Sorten.
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Lucas Reiber aus Fack ju Göhte: „Es sind die kleinen Sachen, über die man sich bewusst werden kann“
Wir haben mit Fack ju Göhte-Schauspieler Lucas Reiber über Bahn statt Flugzeug, vegane Ernährung und faire Anzüge auf dem roten Teppich gesprochen.
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„Avocado Light“: So unsinnig ist die neue Diät-Avocado
Ein spanisches Unternehmen hat eine neue Avocado-Sorte entwickelt, die 30 Prozent weniger Fett haben soll. Warum die kalorienarme Avocado keine gute Idee ist.
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McDonalds testet veganen Burger
Bei McDonalds gibt es in vielen Ländern zwar einen Veggieburger, eine entsprechende Alternative für Veganer fehlt jedoch. Nun testet McDonalds zum ersten Mal einen Burger ganz ohne Fleisch, Käse oder andere tierische Produkte – allerdings zunächst nur in Finnland.
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Bessere Kekse: bio, fair, vegan, ohne Palmöl
Öko-Kekse sind staubtrocken und zu gesund, um lecker zu sein? Mitnichten. Im Handel gibt es eine Vielzahl an besseren Keksen, die es mit herkömmlichen Produkten aufnehmen kann.
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Filmtipp: The End of Meat – eine Welt ohne Fleisch
Was wäre, wenn die Menschheit aufhören würde, Fleisch zu essen? The End of Meat ist ein neuer Dokumentarfilm über die Vision einer Zukunft ohne Fleisch.
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Soja & Sojabohnen: Auf den Teller statt in Trog oder Tank
Die Vorzüge der Sojabohne als Lebensmittel sind zweifellos vielfältig, obwohl ihr Einfluss auf die Gesundheit umstritten ist. Definitiv ungesunde Konsequenzen hat jedoch der Sojaanbau als Futter oder Treibstoff. Dieser Artikel erläutert, warum wir sie besser verzehren sollten.
