Vegan

Grönsaksbullar: Ikea bietet jetzt vegetarische Köttbullar an

Annika Flatley | 10. April 2015 Die vegetarische Variante der beliebten Köttbullar heißt Grönsaksbullar und soll ab sofort in allen Ikea-Filialen erhältlich sein.

Grünes Smoothie-Eis

Andreas Winterer | 2. April 2015 Das Green Smoothie Sorbet ist ein süßes Speiseeis aus Spinat, Grünkohl und Ingwer: So lecker kann nachhaltiges Bio-Eis ohne unaussprechliche

Edeka führt „Vegitheken“ ein

Annika Flatley | 25. März 2015 In 50 Märkten testet die Supermarktkette Edeka derzeit die „Vegithek“: Eine Bedientheke für vegane und vegetarische Produkte plus Beratung durch Fachpersonal.

Deo-Roller mit Bio-Hopfen und Bio-Kamille

Andreas Winterer | 5. März 2015 Der Frühling kommt und damit frische und dezente Duftnoten. Passend dazu hat Lenz Naturpflege einen neuen und veganen Deo-Roller herausgebracht. Das Besondere: Seine beiden Leitwirkstoffe Hopfen und Kamille stammen aus deutschem Bio-Anbau.

Smartphone-Apps für Veganer:innen & Vegetarier:innen

Andreas Winterer | 2. März 2015 Egal, ob Sie sich nur etwas mehr von Gemüse und Obst ernähren wollen oder komplett umstellen: Diese Smartphone-Apps für Veganer, Vegetarier und auch alle anderen helfen Ihnen, geeignete Restaurants zu finden, Produkte zu erkennen und leckere Rezepte zu kochen.

Wir sind Billig-Fleisch!

Martin Tillich | 14. Januar 2013 Bald sind wir endlich wieder Weltmeister. Wie der BUND anlässlich des neuen „Fleischatlas“ feststellte, ist Deutschland auf dem Weg zum größten Fleisch-Exporteur der Welt. Leider ist das keine Erfolgsgeschichte, sondern eine von Tierleid, Umweltzerstörung und globaler Ungerechtigkeit. Haben wir das wirklich nötig? Ein Plädoyer für die Fleischwende.