Vegan

Die irische Guiness-Brauerei hat angekündigt, ihr berühmtes Bier ab 2016 vollkommen vegan herzustellen. Bisher wird im Brauprozess Gelatine aus Fischblasen eingesetzt.

Instagram-Model Essena O'Neill wird weltbekannt, indem sie Social Media kritisiert. Nun will die 19-Jährige mit ihrem neuen, nachhaltigen Blog "Let's be Game Changers" raus aus der Fake-Welt und einen besseren Ort im Netz schaffen.

Dariadaria ist der bekannteste Modeblog Österreichs, die Macherin Madeleine Alizadeh seit fast einem Jahr Veganerin. Was sich seither auf ihrem Blog verändert hat und worauf man bei veganer Mode achten muss, verrät die Bloggerin im Interview.

Utopia hat sich sechs Abo-Boxen mit Produkten, fair gehandelt werden, aus regionaler Produktion stammen, das Bio-Siegel tragen, einmal genauer angesehen.

Was taugen vegetarische und vegane Schnitzel? Wir haben uns ein paar in die Pfanne gehauen und sie probiert

Sie sind im Mainstream angekommen: Schnitzel ohne Fleisch, teils sogar vollkommen pflanzlich. Sind das nun leckere Alternativen oder bloß schlechte Ersatzprodukte? Utopia hat sich mal ein paar davon in die Pfanne gehauen.

Was gibt’s heute zu essen, was ziehen wir an? Ganz egal, Hauptsache vegan! Das scheinen immer mehr Verbraucher so zu sehen – doch sie sollten genauer hinschauen.

Unrecht bleibt Unrecht – Veganer lehnen darum jeglichen Konsum von tierischen Produkten ab. Dabei lassen sie oft keine andere Meinung gelten als die eigene. Aber ist das der Weg zu weniger Tierleid? Utopia sucht mit dieser Frage keine Feinde, sondern den Dialog.