Vegan

Was legt man sich heute nur wieder aufs Brot? Veggie-Theken bieten immer öfter vegetarische Wurst-Ersatzprodukte an. Doch nicht jede Veggie-Wurst ist gleich ...

Die vegetarische Variante der beliebten Köttbullar heißt Grönsaksbullar und soll ab sofort in allen Ikea-Filialen erhältlich sein.

Das Green Smoothie Sorbet ist ein süßes Speiseeis aus Spinat, Grünkohl und Ingwer: So lecker kann nachhaltiges Bio-Eis ohne unaussprechliche

In 50 Märkten testet die Supermarktkette Edeka derzeit die „Vegithek“: Eine Bedientheke für vegane und vegetarische Produkte plus Beratung durch Fachpersonal.

Der Frühling kommt und damit frische und dezente Duftnoten. Passend dazu hat Lenz Naturpflege einen neuen und veganen Deo-Roller herausgebracht. Das Besondere: Seine beiden Leitwirkstoffe Hopfen und Kamille stammen aus deutschem Bio-Anbau.

Egal, ob Sie sich nur etwas mehr von Gemüse und Obst ernähren wollen oder komplett umstellen: Diese Smartphone-Apps für Veganer, Vegetarier und auch alle anderen helfen Ihnen, geeignete Restaurants zu finden, Produkte zu erkennen und leckere Rezepte zu kochen.

Bald sind wir endlich wieder Weltmeister. Wie der BUND anlässlich des neuen „Fleischatlas“ feststellte, ist Deutschland auf dem Weg zum größten Fleisch-Exporteur der Welt. Leider ist das keine Erfolgsgeschichte, sondern eine von Tierleid, Umweltzerstörung und globaler Ungerechtigkeit. Haben wir das wirklich nötig? Ein Plädoyer für die Fleischwende.