- Ernährung und Rezepte
Umweltschutz
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Rewe: Supermarkt testet Alternativen zu Obsttüten aus PlastikRewe und viele andere Supermärkte haben sich von der Plastiktüte verabschiedet – in den Obst- und Gemüseabteilungen bieten sie aber noch immer dünne Plastiktüten an. In ausgewählten Filialen testet Rewe nun, ob es auch ohne die Beutel geht. -
Der Kampf einer kleinen Gemeinde gegen PestizideMals in Südtirol hat den Einsatz von Chemikalien in der Landwirtschaft verboten – und wird seitdem mit Drohungen und Klagen überzogen. Das Beispiel zeigt, was auch in der aktuellen Diskussion über Glyphosat in Europa deutlich wird: Der Einsatz von Pestiziden ist nicht nur ein Frage der Gesundheit und des Umweltschutzes.
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Feuer- oder Erdbestattung: So wirkt sich der Tod auf die Umwelt ausWelche ökologischen Auswirkungen hat der Tod? Das kommt ganz auf die Art der Beerdigung an. Wissenschaftler haben verschiedene Bestattungsformen untersucht und herausgefunden: Einige Rituale können der Umwelt nützem, andere wiederum können schädlich sein.
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Diese Städte haben bereits BecherpfandDie Coffee-to-go-Mentalität ist im Alltag und damit auch in den Mülleimern angekommen. Öffentliche Plätze ertrinken in der Flut der entsorgten Einwegbecher. In dutzenden Städten setzen Cafés und Bäckereien inzwischen auf Mehrweg-Pfandsysteme.
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Neue Studie zum Insektensterben: „Ökologisches Armageddon“In Deutschland ist seit mehreren Jahren ein drastisches Insektensterben zu beobachten. Eine neue Studie zeigt, wie stark die Populationen geschrumpft sind. Die Untersuchung betrachtet das Insektensterben dabei aus einem völlig neuen Blickwinkel.
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Neue Doku: Roundup, der ProzessRoundup von Monsanto ist eines der weltweit am meisten eingesetzten Pflanzenschutzmittel – doch sein Wirkstoff Glyphosat gilt als gesundheitsschädlich. Während die EU sich mit einer Entscheidung über ein Verbot Zeit lässt, geht eine neue Doku dem Glyphosat-Skandal auf den Grund.
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Produkte mit besserem PalmölEs ist inzwischen im Mainstream angekommen: Palmöl ist schlecht. Doch ganz so einfach ist das nicht. Utopia-Autorin Carolin Wahnbaeck hat sich auf die Suche gemacht – und "gutes Palmöl" gefunden.
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Bayer: Millardendeal mit Chemieriese BASFBayer will Monsanto übernehmen – damit das gelingt wird der Konzern wichtige Unternehmensteile an den Konkurrenten BASF verkaufen. Es geht um Beträge in Milliardenhöhe.
