- Ernährung und Rezepte
Wissen & Technik
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The Present – Ein Kurzfilm fürs HerzEin Junge bekommt einen Welpen geschenkt. Doch dem Hund fehlt ein Bein. Als der Junge das bemerkt, hat er kein Interesse mehr an dem Tier – das ist natürlich nicht das Ende der Geschichte. -
Video: 7 Tage unter SchlachternWie ist es eigentlich zu schlachten? Die NDR-Redakteure Fabienne Hurst und Hans Jakob Rausch wollten es wissen und haben für sieben Tage in einer Schlachterei angeheuert.
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Der Biowandler: Maschine verwandelt konventionelles Obst und Gemüse in Bio-LebensmittelDie Messe "Biofach" zeigt derzeit wieder allerlei Trends und Produktneuheiten der Bio-Branche. Ein besonderes Augenmerk verdient der "Biowandler". Seine Technologie scheint zwar noch nicht ganz ausgereift, seine Botschaft ist klar: Change into organic!
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Geplante Obsoleszenz: So trickst AppleVisionär, elegant, hochwertig – die Produkte von Apple haben einen glänzenden Ruf. Doch baut auch das Vorzeigeunternehmen seine Geräte vorsätzlich so, dass sie nicht lange halten? Youtuber "Doktor Allwissend" erklärt humorvoll die geplante Obsoleszenz am Beispiel Apple – und Utopia fragt, was dran ist.
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5 Dinge, die uns letzte Woche bewegt habenAuch vergangene Woche haben wir wieder viel Neues gelernt, waren überrascht, frustriert und ermutigt von Nachrichten aus der Nachhaltigkeits-Welt. Diese 5 Dinge haben uns besonders bewegt.
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Selbstversuch: Leben ohne Plastik?Ein moderner Alltag ohne Plastik – das scheint unmöglich zu sein. Diese Famile hat es versucht und viele interessante Alternativen zu Produkten mit Kunststoff gefunden. Zum Beispiel unverpackte Kaffeebohnen und Efeu als Waschmittel.
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5 Dinge, die uns letzte Woche bewegt habenJede Woche lernen wir Neues, sind schockiert von manchen Nachrichten und motiviert durch andere. Wir zeigen, welche Dinge uns in der vergangenen Woche besonders bewegt haben.
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TV-Tipp: Die Tricks der LebensmittelindustrieWie macht man tiefgekühlte Fischstäbchen knusprig, Joghurts fruchtig oder Säfte besonders aromatisch? Die Lebensmittelindustrie benutzt dafür jede Menge Tricks und verkauft uns teure Produkte mit minderwertigen Zutaten.
