Annika hat Medien und Kommunikation studiert und arbeitet seit September 2013 als Redakteurin für Utopia. Sie interessiert sich ganz besonders für Themen rund um Plastik und Meeresschutz.
von Annika Flatley |
Bio ist längst in den Regalen von Discountern angekommen. Aber wie nachhaltig ist Lidl Bio, Aldi Bio & Co.? Und ist die Niedrigpreis-Strategie der Lebensmitteldiscounter mit den Bio-Idealen vereinbar? Wir haben die Bio-Anbauverbände Bioland, Naturland und Demeter gefragt.
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von Annika Flatley |
Bio ist besser für die Tiere? Klar, aber Bio ist nicht gleich Bio. Zwischen den Anforderungen des EU-Bio-Siegels und denen der Anbauverbände gibt es gravierende Unterschiede. Wir haben uns angesehen, wie die Tiere jeweils leben, die uns Bio-Fleisch, -Milch und -Eier liefern.
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von Annika Flatley |
Melonenkerne, Karottenschalen oder Radieschengrün landen bei uns normalerweise nicht auf dem Teller, sondern in der Tonne. Aber muss das sein? Wir zeigen kreative Wege, Lebensmittel restlos zu verwenden.
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von Annika Flatley |
„Death Cleaning“ ist längst nicht so makaber, wie es sich anhört: Die Methode soll beim Entrümpeln, Aufräumen und Aussortieren der eigenen Besitztümer helfen – damit es nicht eines Tages jemand anders machen muss.
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von Annika Flatley |
Wer seine Lebensmittel richtig lagert, hat mehr davon – nämlich mehr Geschmack und weniger Müll. Die folgenden Tipps helfen dir, häufige Fehler zu vermeiden und dein Essen optimal aufzubewahren.
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von Annika Flatley |
Mit dem neuen Label "Ohne Mikroplastik" kennzeichnet die Drogeriekette Rossmann Produkte der Eigenmarken, die frei von Mikroplastik sind.
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von Annika Flatley |
Mit dem neuen Label "Ohne Mikroplastik" kennzeichnet die Drogeriekette Rossmann Produkte der Eigenmarken, die frei von Mikroplastik sind.
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von Annika Flatley |
Dass Menschen offen über psychische Probleme reden, ist noch immer sehr selten. Orte dafür gibt es kaum. In München soll nun Deutschlands erstes Mental-Health-Café entstehen.
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