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Annika Reketat

Freie Autorin

Annika Reketat hat ein Masterstudium der National & Transnational Studies absolviert und arbeitet seit 2018 als freiberufliche Journalistin bei Utopia.de. Nachhaltigkeit beschäftigt sie in allen Lebensbereichen. Als Kulturwissenschaftlerin fragt sie sich, welche kulturellen Ressourcen wir zukünftigen Generationen hinterlassen. Als Utopia-Autorin interessiert es sie besonders, wie Städte zukunftsfähig und Konsum umwelt- und sozialverträglicher werden kann.


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Perkal-Bettwäsche: Lohnt sich die Anschaffung?

Perkal beschreibt eine spezielle Webart von Baumwolle, die besonders weiche und leichte Bettwäsche ergibt. Welche Vorteile und Nachteile Perkal haben kann, erfährst du hier. Weiterlesen


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Gefrierbrand kann an allen Tiefkühlprodukten auftreten und ist in der Regel nicht gesundheitsschädlich. Trotzdem solltest du bei einigen Lebensmitteln vorsichtig sein. Weiterlesen


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Die Goldgarbe setzt nicht nur leuchtend gelbe Akzente in deinem Garten, sondern dient auch als Insektenweide. Hier erfährst du, wie du die robuste Staude pflanzen und pflegen kannst. Weiterlesen


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Longan: Warum die Frucht gehyped wird

Longan gilt als die neue Superfrucht: Sie wird nicht nur wegen ihres köstlichen Geschmacks, sondern auch wegen ihrer wertvollen Inhaltsstoffe geschätzt. Was hat sie regionalem Obst in Sachen Nährstoffe aber wirklich voraus? Weiterlesen


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