Kochen mit Alkohol: Verdampft er wirklich komplett? von Annika Reketat | 24. Dezember 2023 Alkohol ist beim Kochen bestimmter Gerichte gang und gäbe. Doch wie viel Restalkohol bleibt wirklich in der fertigen Speise übrig? Hier erfährst du es. Weiterlesen
Mehr als Kraut und Rüben: Regional und gesund essen im Winter von Annika Reketat | 21. Dezember 2023 Entgegen allen Vorurteilen gibt es auch im Winter eine breite Auswahl an regionalem und saisonalem Gemüse. Wir zeigen dir, wie du dich in der kalten Jahreszeit mit Lebensmitteln aus der Region abwechslungsreich ernähren kannst. Weiterlesen
Orangen und Mandarinen richtig lagern: So geht’s von Annika Reketat | 21. Dezember 2023 Mandarinen und Orangen schimmeln schneller als anderes Obst. Damit sie trotzdem möglichst lange halten, solltest du Mandarinen und Orangen richtig lagern. Worauf es dabei ankommt, erfährst du hier. Weiterlesen
Retinol: Was ist dran an dem „Anti-Falten-Wunder“? von Annika Reketat | 20. Dezember 2023 Retinol soll Falten mindern, die Haut regenerieren und sogar Sonnenschäden beheben können. Was hinter dem Wirkstoff steckt und wie er wirkt, erfährst du hier. Weiterlesen
Garten im Winter: So kannst du Igeln, Vögeln und Co. einfach helfen von Annika Reketat | 18. Dezember 2023 Vor Blicken meist verborgen, überwintern etliche Tiere in unseren Gärten. Dazu benötigen sie geeignete Winterquartiere und teilweise auch Zufütterung. Wie du den Tieren im Winter hilfst, erfährst du hier. Weiterlesen
Heizung im Winter komplett ausschalten: 3 Gründe, warum das meist keine Lösung ist von Annika Reketat | 18. Dezember 2023 Die Heizung komplett ausschalten, wenn im Winter niemand zu Hause ist? Das scheint sinnvoll, um Energie und Geld zu sparen. Doch eine ausgeschaltete Heizung kann auch Konsequenzen haben – nicht zuletzt für deinen Geldbeutel. Weiterlesen
Zu früh aus dem Winterschlaf erwacht: So kannst du Igeln helfen von Annika Reketat | 18. Dezember 2023 Wenn du vor Ende März einen Igel im Garten siehst, ist er zu früh aus dem Winterschlaf erwacht. Expert:innen raten dann zu einer kurzzeitigen Zufütterung. Was du sonst noch tun kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Schneiden oder löffeln? So isst du Kakis richtig von Annika Reketat | 13. Dezember 2023 Beim Anblick einer Kaki ist es berechtigt zu fragen: Wie soll man sie eigentlich richtig essen? Wann du eine Kaki besser löffeln als schneiden solltest, erfährst du hier. Weiterlesen
