Utopia Image
annikareketat

Annika Reketat

Freie Autorin

Annika Reketat hat ein Masterstudium der National & Transnational Studies absolviert und arbeitet seit 2018 als freiberufliche Journalistin bei Utopia.de. Nachhaltigkeit beschäftigt sie in allen Lebensbereichen. Als Kulturwissenschaftlerin fragt sie sich, welche kulturellen Ressourcen wir zukünftigen Generationen hinterlassen. Als Utopia-Autorin interessiert es sie besonders, wie Städte zukunftsfähig und Konsum umwelt- und sozialverträglicher werden kann.


Südeuropa Tipps Hitze

Was tun bei Hitze? 5 Tipps von unseren Nachbar:innen aus Südeuropa

Höhere Temperaturen werden vermehrt auch Deutschland treffen – wie also gehen wir im Alltag am besten mit der Hitze um? Das können wir uns von südeuropäischen Ländern abschauen. Weiterlesen


marmelade juli

Juli ist Obstzeit: Diese Marmeladen kannst du jetzt kochen

Vor allem im Juli ist es Zeit, Marmelade zu kochen. Denn jetzt gibt es eine Fülle an saisonalem Obst, das du so auch nach der Erntezeit noch genießen kannst. Diese Früchte eignen sich. Weiterlesen


wassermelone gesund

Wassermelone: So gesund ist die Sommerfrucht wirklich

Ein Stück Wassermelone erfrischt nicht nur an heißen Sommertagen, sondern ist auch sehr gesund. In Sachen Nachhaltigkeit sieht es mit der Wassermelone allerdings nicht so rosig aus. Weiterlesen


Sommer Wiese Garten Sommerblüher

Die schönsten Sommerblüher und wie du sie pflegen kannst

Sommerblüher verwandeln Gärten und Balkone über Wochen hinweg in ein farbenfrohes Insekten- und Bienenparadies. Wir stellen dir einjährige und mehrjährige Sommerblüher vor. Weiterlesen


Splooting

Von den Tieren abschauen: „Splooting“-Trick zum Abkühlen bei Hitze

Seit einiger Zeit kursieren lustige Videos im Netz, die Tiere beim "splooting" zeigen. Was so amüsant ausschaut, ist ihr Trick, um sich bei hohen Temperaturen abzukühlen. Weiterlesen


cerealien

Was sind Cerealien?

Schnell in die Schüssel gekippt und Milch drauf: Schon ist das Frühstück aus Cerealien fertig. Trotz der schnellen Zubereitung solltest du bestimmte Cerealien nicht jeden Tag essen. Weiterlesen


sind spinnen insekten

Spinnen sind Insekten, oder?

Nicht alles, was am Boden oder in der Luft kreucht und fleucht, ist auch ein Insekt. "Sind Spinnen Insekten?" ist also eine durchaus berechtigte Frage. Hier gibt es die Antwort. Weiterlesen


tomoffel

Tomoffel: Was hat es mit dieser Züchtung auf sich?

Tomate plus Kartoffel ergibt Tomoffel. Dabei handelt es sich nicht um eine neue Frucht, sondern um eine Hybridpflanze, die es schon länger gibt. Von dieser kannst du sowohl Tomaten als auch Kartoffeln ernten. Weiterlesen