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Damit sie den kalten Winter gut überstehen, musst du Erdbeeren richtig überwintern. Das gilt sowohl für Erdbeerpflanzen im Garten als auch auf dem Balkon. Wie das geht, erfährst du hier. Weiterlesen
Gerade im Sommer gibt es die besten Tomaten – mit dieser einfachen Anleitung zum Einkochen kannst du dir ihren Geschmack das ganze Jahr über bewahren. Weiterlesen
Ein Rosenwasser selber machen ist eine Idee, wie du die duftenden Blüten verwenden kannst. Mit unserer Anleitung gelingt es dir ohne viel Aufwand. Weiterlesen
Kohlrabi kannst du kochen und zu vielseitigen Gerichten verarbeiten. Er ist günstig, lecker und regional erhältlich. Wir zeigen dir, was du bei der Zubereitung beachten solltest. Weiterlesen
Diese gefräßige Raupe macht Buchsbaum-Besitzer:innen besonders zu schaffen: der Buchsbaumzünsler. Zum Glück kannst du ihn auch biologisch bekämpfen – ganz ohne aggressive Pflanzenschutzmittel. Weiterlesen
Basilikum trocknen ist nicht schwer, lohnt sich aber: Denn mit getrocknetem Basilikum kannst du das ganze Jahr über deine Gerichte verfeinern. Hier erfährst du, was du beim Trocknen von Basilikum beachten musst. Weiterlesen
Für gebratene Pfifferlinge gibt es unzählige Rezepte – denn das aromatische Gericht schmeckt gut und gelingt einfach. Wir verraten dir unser Lieblingsrezept. Weiterlesen
Paranüsse gelten als gesund und sind oft Bestandteil von Nussmischungen wie Studentenfutter. Doch immer wieder gibt es Verunsicherung, denn Paranüsse sind radioaktiv. Weiterlesen
