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Charlotte Stiebritz

Freie Autorin

Charlotte Stiebritz schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


Basilikum trocknen: So hast du länger was davon

Basilikum trocknen ist nicht schwer, lohnt sich aber: Denn mit getrocknetem Basilikum kannst du das ganze Jahr über deine Gerichte verfeinern. Hier erfährst du, was du beim Trocknen von Basilikum beachten musst. Weiterlesen


pfifferlinge braten

Pfifferlinge braten: Ein einfaches und geschmackvolles Gericht

Für gebratene Pfifferlinge gibt es unzählige Rezepte – denn das aromatische Gericht schmeckt gut und gelingt einfach. Wir verraten dir unser Lieblingsrezept. Weiterlesen


paranuss gesund

Wie gesund sind Paranüsse – und wann solltest du sie lieber nicht essen?

Paranüsse gelten als gesund und sind oft Bestandteil von Nussmischungen wie Studentenfutter. Doch immer wieder gibt es Verunsicherung, denn Paranüsse sind radioaktiv. Weiterlesen


Kokosöl gegen Zecken

Kokosöl gegen Zecken: Wirkung und Anwendung

Kokosöl kann gegen Zecken helfen – es ist damit eine unbedenkliche Alternative zu aggressiven Mitteln. Erfahre hier, wie das Kokosöl gegen Zecken wirkt. Weiterlesen


unkraut jäten

Unkraut jäten: Tipps und was du beachten solltest

Unkraut jäten ist oft nötig, denn die Pflanzen können im Garten für einige Probleme sorgen. Was du beachten solltest, wenn du Unkraut zupfst, erfährst du hier. Weiterlesen


Brunnenkresse

Brunnenkresse: Was du über das „gesündeste Lebensmittel der Welt“ wissen musst

Brunnenkresse ist nicht nur eine schöne Wasserbepflanzung für den Garten, sondern auch noch voller Nährstoffe. Warum sie häufig sogar als das gesündeste Lebensmittel der Welt bezeichnet wird, wie du sie anbaust und verwertest, erfährst du hier. Weiterlesen


streusalz kaufen

Salz streuen: Deshalb sollte es generell verboten werden

Sobald die Temperaturen fallen, streuen viele Menschen Salz. Ist es doch ein einfaches und effektives Mittel gegen Eis und Glätte. Dabei ist der Einsatz von Streusalz äußerst umstritten und in einigen Städten sogar verboten. Weiterlesen


Cake Pops: Grundrezept für Kuchen am Stiel

In Cake Pops kannst du wunderbar Kuchenreste verwerten. Wir zeigen dir ein Cake-Pop-Grundrezept, das du vierfältig abwandeln kannst, sowie ein weiteres Rezept ohne Backen. Erfahre außerdem, was sich als Stiel eignet und welches Zubehör nötig ist. Weiterlesen