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Daniela Staber

Freie Autorin

Daniela Staber schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


Kartoffelsorten

Kartoffelsorten: Diese solltest du kennen

Kartoffelsorten gibt es in vielen Farben und Formen. Sie unterscheiden sich in Reifezeitpunkt und Verwendungszweck. In diesem Artikel bekommst du einen Überblick über die gängigen Sorten. Außerdem stellen wir dir auch alte Kartoffelsorten vor. Weiterlesen


Rote Kartoffeln

Rote Kartoffeln: Das unterscheidet sie von anderen Kartoffelsorten

Rote Kartoffeln bringen optisch und geschmacklich Abwechslung auf deinen Teller. Zudem soll der enthaltene Farbstoff vorteilhaft für die Gesundheit sein. Wir geben dir alle Infos und Tipps zur Zubereitung. Weiterlesen


Gartenarbeit im Oktober

Gartenarbeit im Oktober: Das steht jetzt an

Die Gartenarbeit im Oktober ist ganz schön vielfältig. Es gilt, den Garten winterfest zu machen und Vorbereitungen für das kommende Gartenjahr zu treffen. Außerdem gibt es einige Pflanzen, die du auch jetzt im Herbst noch pflanzen kannst. Weiterlesen


schurwolle

Schurwolle: Das ist der Unterschied zu „normaler“ Wolle

Als Schurwolle wird Wolle bezeichnet, die ausschließlich von lebendigen Tieren gewonnen wird. Das Naturprodukt ist in vielen Punkten besser als konventionelle Wolle, hat aber auch Nachteile. Weiterlesen


maniok

Maniok: Herkunft, Anbau und Verwendung

Maniok wird auch als die "Kartoffel der Tropen" bezeichnet. Die stärkehaltige Knolle kannst du vielfältig verarbeiten. Was du über den Anbau von Maniok wissen solltest, liest du hier. Weiterlesen


Apfelstrudel

Apfelstrudel-Rezept: Einfach und schnell zubereitet

Mit unserem Rezept für Apfelstrudel gelingt dir der österreichische Klassiker bestimmt. Im Vergleich zu anderen Desserts ist Apfelstrudel gesünder und zudem meist vegan. Weiterlesen


Blaue Kartoffeln

Blaue Kartoffeln: Diese Sorten gehören dazu

Blaue Kartoffeln sind keine Neuheit aus dem Labor, vielmehr handelt es sich um eine alte Sorte. Was die blauen Kartoffeln so besonders macht und welche Sorten es gibt, erfährst du hier. Weiterlesen


kiwi gesund

Sind Kiwis gesund? Nährwerte, Kalorien und Nachhaltigkeit

Dass Kiwis gesund sind, liegt vor allem an ihren vielen Vitaminen und Nährstoffen. Die Frucht ist nicht nur lecker, sondern auch kalorienarm. Welche Inhaltsstoffe Kiwis im Einzelnen enthalten, erfährst du hier. Weiterlesen