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Daniela Staber

Freie Autorin

Daniela Staber schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


Gremolata

Gremolata: Schnelles Rezept für die italienische Würzmischung

Gremolata ist eine italienische Kräuter-Würzmischung, die mediterranen Gerichten eine frische Note verleiht. In diesem Artikel findest du ein traditionelles Rezept für Gremolata sowie Tipps für die Verwendung. Weiterlesen


blumenkohl kochzeit

Blumenkohl-Kochzeit: So gelingt dir das Kohlgemüse

Die Kochzeit von Blumenkohl variiert je nachdem, ob du ihn im Ganzen oder in Teilen garst. In diesem Artikel erfährst du die unterschiedlichen Kochzeiten von Blumenkohl und bekommst Tipps für die richtige Zubereitung. Weiterlesen


geführte meditation

Geführte Meditation: Das sind die Vorteile

Eine geführte Meditation begleitet dich stimmlich durch die Meditation. Gerade wenn du Anfänger:in bist, können ein:e Leher:in, Apps oder CDs hilfreich sein. Weiterlesen


Vegetarische Bolognese: Leckeres Rezept zum Selbermachen

Vegetarische Bolognese passt ideal zu Pasta – wer sich pflanzlich ernährt, muss also nicht auf den Klassiker aus der italienischen Küche verzichten. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für vegetarische Bolognese, das sich vor allem für neue Vegetarier*innen eignet. Weiterlesen


Bratapfelgewürz

Bratapfelgewürz: Ein Rezept mit 6 Gewürzen

Bratapfelgewürz kannst du in wenigen Minuten selbst zubereiten. In diesem Artikel findest du ein einfaches Rezept und viele Tipps für die Verwendung in der Küche. Weiterlesen


Glühbier rezept

Glühbier: Winterliches Rezept zum Selbermachen

Glühbier ist eine leicht herb schmeckende Alternative zu Glühwein und Punsch. Das außergewöhnliche Heißgetränk kannst du mit unserem Rezept für Glühbier einfach und schnell zubereiten. Weiterlesen


Mangoldsuppe

Mangoldsuppe: Ein einfaches veganes Rezept

Dieses Rezept für Mangoldsuppe lässt sich besonders einfach und schnell zubereiten. Du kannst sie als leichte vegane Vorspeise oder als Abendmahlzeit mit frischem Brot als Beilage servieren. Weiterlesen


Body Positivity

Body Positivity: 5 Schritte zu mehr Selbstliebe

Body Positivity ist eine gesellschaftliche Bewegung, die Menschen dabei unterstützt, ihren Körper anzunehmen und bedingungslos zu lieben. Wie das gelingen kann, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen