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Etta Fremer

Freie Autorin

Etta Fremer schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


Burger mit Schmelzkäse

Schmelzkäse: Warum du ihn lieber meiden solltest

Schmelzkäse ist eine beliebte Zutat für Fertiggerichte. Allerdings ist er chemiebelastet und ungesund. Wir erklären dir, was Schmelzkäse so problematisch macht und warum du besser darauf verzichten solltest. Weiterlesen


Hirse-Rezepte

Hirse-Rezepte: 3 leckere Gerichte mit dem glutenfreien Getreide

Hirse ist ein gesunder Sattmacher, den du in zahlreichen Varianten genießen kannst. Wir stellen dir drei einfache und leckere Rezepte mit Hirse vor. Weiterlesen


Eiswürfel

Gaumen verbrannt: Das kannst du tun

Ein verbrannter Gaumen schmerzt unangenehm. Hier erfährst du, was du tun kannst, wenn du dich an zu heißen Getränken oder Essen verbrannt hast. Weiterlesen


Remoulade in verschiedenen Varianten

Remoulade selber machen: einfaches Rezept für Remouladensauce

Remoulade kannst du einfach selber machen. Die leckere Soße schmeckt nicht nur zu Fisch und Fleisch, sondern passt auch zu Kartoffeln oder Brot. Weiterlesen


Coltan

Coltan: Warum der Handy-Rohstoff so problematisch ist

In unseren digitalen Geräten stecken viele wertvolle Rohstoffe, wie zum Beispiel Coltan. Hier erfährst du, wo Coltan abgebaut wird und warum der Handel damit viele Probleme mit sich bringt. Weiterlesen


Screenshot nebenan.de

Nebenan.de: Die App für gute Nachbarschaft im Test

Die Smartphone-App nebenan.de ermöglicht dir, Kontakt zu deinen Nachbarn aufzunehmen und dich auszutauschen. Wir haben die App getestet und zeigen dir die besten Möglichkeiten, deine Nachbarschaft aktiv mitzugestalten. Weiterlesen


Pinienkerne

Pinienkerne: Inhaltsstoffe und Besonderheiten der kostbaren Kerne

Pinienkerne gelten als sehr gesund und sind aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken. Hier erfährst du, woher die Kerne kommen und was sie so besonders macht. Weiterlesen


Kartoffeln

Salzkartoffeln kochen: Eine Schnellanleitung

Kartoffeln sind gesund, machen satt und lassen sich vielfältig zubereiten. Die klassischen Salzkartoffeln - als Beilage oder Hauptspeise - sind ganz schnell und einfach gekocht. Weiterlesen