Utopia-Podcast: Nachhaltig einmachen – Tipps und Tricks zu Einkochen, Fermentieren & Co. von Franziska Neuner | 12. August 2022 Eingemachtes Obst und Gemüse - der Einmach-Trend ist längst zurück und richtig nachhaltig. Worauf man dabei achten kann, verraten wir im Utopia-Podcast. Weiterlesen
Utopia-Studie 2022: Klimawandel ist eines der wichtigsten Zukunftsthemen unserer Gesellschaft! von Franziska Neuner | 10. Juni 2022 Klimawandel, Pandemie, Ukraine-Krise, Inflation: Worauf die Konsument:innen beim Einkauf achten, zeigt die Utopia-Studie 2022. Wir sprechen mit Dr. Meike Gebhard über die Ergebnisse der Studie im Utopia-Podcast. Weiterlesen
Utopia-Podcast: Die Avocado – schlimmer als ihr Ruf? von Franziska Neuner | 3. Juni 2022 Die Avocado ist sicher ein absolutes Trend-Food der letzten Jahre. Man bekommt die dunkle Frucht nahezu überall, doch sollten wir sie auch wirklich essen? Sind Avocados nicht echte Klimasünder:innen und eben nicht einfach nur gesund? Darum geht es in der Folge des Utopia-Podcasts. Weiterlesen
Sophia Hoffmann im Interview: „Wir müssen wirklich weniger Tiere essen“ von Franziska Neuner | 6. Mai 2022 Die meisten Abfälle fallen in privaten Haushalten an. Wir sprechen mit der veganen Köchin Sophia Hoffmann über Zero Waste und Lebensmittelverschwendung. Weiterlesen
Utopia-Podcast: Saisonal ernähren – darauf kannst du achten von Franziska Neuner | 8. April 2022 Erdbeeren im Mai, Kürbis ab August. Ist saisonale Ernährung wirklich so einfach? In dieser Folge des Utopia-Podcasts erklären wir, was du beachten solltest. Weiterlesen
TV-Moderatorin Judith Rakers: „Ich hatte diesen Traum, mein Gemüse selbst anzubauen“ von Franziska Neuner | 14. März 2022 Eigenes Gemüse anzubauen, ist für viele ein Traum. Die Tagesschau-Sprecherin Judith Rakers hat ihn sich erfüllt. Im Interview erzählt sie, wie sie das geschafft hat. Weiterlesen
Von Corona bis Ukrainekrise: Wie du Fake News erkennst von Franziska Neuner | 9. März 2022 Ob in den Nachrichten oder in den sozialen Netzwerken – Fake News sind überall. Doch woran erkennt man eine Falschmeldung und wie lässt sich der Wahrheitsgehalt einer Nachricht überprüfen? Wir haben uns das mal genauer angeschaut. Weiterlesen
Judith Rakers im Interview: „Ich hatte diesen Traum von mehr Natur in meinem Leben“ von Franziska Neuner | 18. Februar 2022 Was man bei Homefarming beachten und lernen kann, darüber sprechen wir mit Tagesschau-Sprecherin und Talkshow-Moderatorin Judith Rakers im Utopia-Podcast. Weiterlesen
