Johanna Wehrmann

Johanna Wehrmann

Johanna Wehrmann ist Ökotrophologin und freie Autorin für Utopia.de.


Tiefkühlkost oder Dose - was ist besser? Tiefkühlkost oder Dose - was ist besser?

Tiefkühlkost versus Konservendose: Was ist besser?

Saisonales Obst und Gemüse ist gesund und zudem umweltfreundlich. Doch wie sieht das eigentlich bei Tiefkühlkost und der Konservendose aus? Welche Konservierungsmethode ist für Vitamine und Mineralstoffe am schonendsten – und somit am gesündesten? Welche Methode ist am umweltfreundlichsten? Weiterlesen


Diese regionalen Superfoods kosten dich keinen Cent Diese regionalen Superfoods kosten dich keinen Cent

Diese regionalen Superfoods kosten dich keinen Cent

Superfoods liegen voll im Trend: Sie sollen den Blutdruck senken, beim Abnehmen helfen und Krankheiten heilen. Doch häufig kommen sie aus fernen Ländern. Genauso gut sind regionale Superfoods, die vielleicht sogar kostenlos vor deiner Haustür wachsen. Weiterlesen


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Die Veganblume der Vegan Society

Gelatine im Saft, Lab im Basilikum-Pesto oder Kosmetik, die an Tieren getestet wird – als Veganer ist es gar nicht leicht da durchzublicken. Die Veganblume zeichnet garantiert vegane Produkte aus. Weiterlesen