Johanna Wehrmann

Johanna Wehrmann

Johanna Wehrmann ist studierte Ökotrophologin und freie Autorin für Utopia.de, darunter viele Themen im Umfeld Lebensmittel und Ernährung.


Acht Lebensmittel für schöne Haut, Haare und Nägel

8 Lebensmittel für schöne Haut, Haare und Nägel

Neben der richtigen Pflege hat auch die Ernährung einen großen Einfluss auf Haut, Haare und Nägel. Vitamine und Mineralstoffe sind nicht nur lebenswichtig, sondern machen auch noch schön – diese acht regionalen Lebensmittel sorgen für schöne Haut, Haare und Nägel. Weiterlesen


Palmöl, Gesundheitsgefahr, Fettschadstoffe

Nutella & Co.: Ist Palmöl wirklich krebserregend?

Ist eigentlich Palmöl gesund – oder womöglich krebserregend, wie einige Studien nahelegen? Mehrere Verbraucherschutz-Organisationen haben in den vergangenen Jahren gezeigt: Ganz unbedenklich ist das Öl nicht. Weiterlesen


Ernaherungspyramide

Ernährungspyramide: Diese Lebensmittel sollten zur Gewohnheit werden

Gesunde Ernährung – jeder spricht darüber, doch kaum einer weiß was das wirklich ist. Wer versucht, sich jetzt endlich gesund zu ernähren, scheitert nach ein paar Wochen meist kläglich. Aber woran liegt das? Und wie kann man sich wirklich dauerhaft gesund und am besten auch noch nachhaltig ernähren? Weiterlesen