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Johanna Wehrmann

Johanna Wehrmann

Johanna Wehrmann ist Ökotrophologin und schreibt als freie Autorin für Utopia insbesondere über Themen wie Lebensmittel, Gesundheit und Ernährung.

Nach ihrem Ökotrophologie-Bachelorstudium und einem Praktikum in der Utopia Redaktion studierte sie den Masterstudiengang Nachhaltige Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft in Münster. Inzwischen arbeitet sie für den Lieferservice eines Bio-Hofs in der Nähe von Hamburg sowie in der hofeigenen Gärtnerei. In ihrer Freizeit begeistert sie sich für viele verschiedene Themen rund um nachhaltiges Leben, etwa gärtnern, kochen und besonders fürs Nähen und Stricken.


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Sich die Haare mit Rindertalg oder tierischem Nervengewebe zu waschen, ist keine schöne Vorstellung. Doch wie erkennt man vegane Shampoos ohne tierische Inhaltsstoffe und Tierversuche? Weiterlesen


Geschmacksverstärker, der nicht so genannt werden muss: Hefeextrakt

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Fodmap Rezepte / Reizdarm Rezepte / Kürbissuppe

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Ob aus Baumwolle, Leder, Wolle oder Stoffstreifen alter T-Shirts, dieses Armband ist ein echter Hingucker. Es ist schnell selber gemacht und eine schöne kleine Aufmerksamkeit. Weiterlesen


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Blauer Engel – das sind diese grauen Schulhefte, oder? Nein, das Umweltzeichen kann mehr, und der "Aktionstag Blauer Engel" will das am 25.10.2017 wieder ins Bewusstsein bringen. Weiterlesen