Julia Kloß

Julia Kloß schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


mohnstrudel

Mohnstrudel: Rezept mit Hefeteig

Mohnstrudel ist ein leckeres Gebäck, das aus Hefeteig und einer süßen Mohnfüllung besteht. Wie du den Klassiker selbst machst und ihn auch vegan backst, liest du hier. Weiterlesen


Birnenmuffins

Birnenmuffins mit Joghurt: Ein saftiges Rezept

Wenn du saftige Birnenmuffins backen möchtest, haben wir hier ein schnelles Rezept für dich. Neben einer Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du auch eine vegane Variante der süßen Küchlein. Weiterlesen


gemüsemuffins

Gemüsemuffins: Herzhaftes Rezept

Gemüsemuffins sind eine pikante Abwechslung zu süßen Muffins. Sie eignen sich als Snack für zwischendurch, zum Mittag- oder Abendessen und zum Mitnehmen. Weiterlesen


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Baguette mit Poolish: So geht’s

Wenn du dich einmal an Baguette mit dem Vorteig Poolish ausprobieren möchtest, findest du hier ein passendes Rezept. Wir erklären dir Schritt für Schritt, wie das Ganze funktioniert und was du dafür benötigst. Weiterlesen