Zeckenbiss erkennen: So handelst du nach einem Stich richtig
Zeckenbisse sind genau genommen Stiche. Sie tun nicht weh, können aber jucken oder gerötet sein. Ist das harmlos oder gefährlich? Weiterlesen
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Cantuccini-Rezept: So einfach stellst du das italienische Gebäck her
Cantuccini sind nicht nur in Italien eine beliebte Süßigkeit. Mit diesem Cantuccini-Rezept gelingt dir das leckere Mandelgebäck ganz einfach zu Hause. Weiterlesen
Zeckenbiss-Symptome: Was tun, wenn der Stich juckt und gerötet ist?
Zeckenbisse sind genau genommen Stiche. Sie tun nicht weh, können aber jucken oder gerötet sein. Ist das harmlos oder gefährlich? Wir erklären dir, was du nach einem Zeckenbiss tun solltest. Weiterlesen
Nizzasalat: Vegetarisches Rezept für den französischen Sommersalat
Nizzasalat ist eine typische Vorspeise in vielen Restaurants. Üblicherweise enthält der Salat Thunfisch und Sardellen – du kannst ihn aber auch gut vegetarisch zubereiten. Weiterlesen
Tomaten-Quiche: Ein Rezept für den Sommer
Mit einer Tomaten-Quiche holst du dir den Sommer auf den Teller. Wir stellen dir ein einfaches vegetarisches Rezept und Variationstipps für das französische Gericht vor. Weiterlesen
Reinheitsgebot: Wie natürlich ist die deutsche Bierbrautradition wirklich?
Das Reinheitsgebot ist das zentrale Element der deutschen Bierbrau-Kultur. Es steht für Natürlichkeit und Tradition. Aber entspricht dieses Bild auch der Realität? Weiterlesen
Benzophenon: Das solltest du über den chemischen UV-Filter wissen
Benzophenon schützt die Haut vor schädlicher UV-Strahlung und kommt deshalb unter anderem in Sonnencreme zum Einsatz. Der Stoff ist jedoch umstritten. Weiterlesen
Pinsa Romana: Rezept ohne Lievito Madre
Die Pinsa Romana ähnelt einer gewöhnlichen Pizza, soll aber bekömmlicher sein. Wir erklären dir, was hinter dem Trend aus Italien steckt und wie du Pinsa selber zubereiten kannst. Weiterlesen