Leonie Barghorn

Leonie Barghorn schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


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Fajita: Veganes Rezept für den Tex-Mex-Klassiker

Vegane Fajitas sind schnell gemacht und mit den vielen Möglichkeiten für Toppings ein schönes Essen für Gäste. Wir erklären dir, wie du Fajitas vegan zubereiten kannst - mit Bohnenmus und gebratenem Gemüse. Weiterlesen


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Thai-Salat: Rezept mit Reisnudeln und Gemüse

Ein Thai-Salat ist schnell gemacht und eignet sich je nach Zutaten als leichte Hauptspeise oder als Auftakt für ein asiatisches Menü. Wir zeigen dir ein Rezept und Variationstipps für veganen Thai-Salat. Weiterlesen


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Schwarzwälder Kirschtorte: Ein veganes Rezept

Eine vegane Schwarzwälder Kirschtorte kommt ohne Eier, Butter und tierische Sahne aus, schmeckt aber mindestens so gut wie das Original. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für den Tortenklassiker. Weiterlesen